Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Простой и вкусный пирог

Простой и вкусный пирог

Приготовил : Леся Федунова

26.07.2017
Время приготовления: 50 мин

Сегодня представляю вам рецепт пирога с яблоком и корицей. Простой и вкусный пирог, восхитительная, ароматная выпечка, которая прекрасно украсит любой стол. В общем, без лишних слов готовим!

Описание приготовления:

Как приготовить простой и вкусный яблочный пирог? — спросите вы. По этому рецепту пирог получается сладким и ароматным, мягкое, нежное тесто с душистой корицей и яблоком — отличное сочетание. Корица придает неповторимый аромат, а яблоки — кислинку. Пирог можно подавать, не украшая, а можно добавить шарик мороженого.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто / Бездрожжевое тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука 280 Грамм (плюс 4 ст.л для начинки)
Хмели-сунели, гвоздика, перец черный душистый, лавровый лист 2 Чайных ложки
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 50 Грамм ( плюс 6 ст.л для начинки)
Масло сливочное 140 Грамм (плюс 1 ст.л для начинки)
Яйцо 2 Штуки
Молоко 1 Стакан
Яблоко 1 Штука (яблоко берем среднего размера, желательно зеленое)
Корица 2 Чайных ложки

Количество порций 10

Как приготовить "Простой и вкусный пирог"

Просейте муку и смешайте её с солью и разрыхлителем. Яблоко почистите и порежьте тонкими дольками, сбрызните каплей лимонного сока.

Масло и сахар (50 граммов) разотрите, добавьте яйца и молоко. Небольшими порциями добавляйте муку. Лучше использовать миксер, чтобы не было комочков.

Вылейте половину теста на смазанный маслом противень, сверху разложите яблоки и посыпьте 1 ч.л корицы и 2 ст. л. сахара. Распределите остальную часть теста на яблоки.

Смешайте 1 ч.л корицы, 4 ст.л сахара и 4 ст.л муки, посыпьте сверху пирог. Сливочное масло, которые мы брали для начинки (4 ст.л.) порежьте на мелкие кубики и распределите по поверхности пирога.

Ставим пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем 30-35 минут.

Оценить рецепт Простой и вкусный пирог