Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Чизкейк / Простой чизкейк

Простой чизкейк

28.09.2018
Время приготовления: 12 ч.

Если вам нужно приготовить вкусный и полезный десерт для всей своей семьи или же гостей, то обратите внимание на данный рецепт чизйкейка. Вам даже не придется выпекать основу!

Описание приготовления:

Очень красиво на столе смотрятся небольшие порционные чизкейки, приготовленные в маленьких формочках. Тогда у каждого гостя на столе будет свой небольшой десерт. Но вы можете приготовить по этому же рецепту и большое блюдо, которое потом можно разделить на всех. Чтобы узнать, как приготовить простой чизкейк, прочтите этот рецепт.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Сливочный сыр

Блюдо: Выпечка / Чизкейк

Состав / Ингредиенты:

Сыр сливочный 180 грамм
Печенье 50 грамм
Масло сливочное 40 грамм
Сахарная пудра 60 грамм
Ром белый 30 мл
Яйцо куриное 1 штука
Гранат, голубика, молочный шоколад, розмарин По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Простой чизкейк"

Песочное печенье превратите в крошку с помощью блендера. Оставьте небольшую часть крошки для украшения.

Сливочный сыр поместите в чашу блендера. Вбейте к нему сырое куриное яйцо, всыпьте сахарную пудру и добавьте ром. Затем тщательно все взбейте до однородности.

Смешайте крошку печенья со сливочным маслом и распределите ее по жаропрочным формочкам. Утрамбуйте песочную крошку и вылейте на нее кремовую массу.

Поставьте формочки с заготовкой в жаропрочную посуду или в противень для запекания с высокими бортиками. Налейте в него воду. Разогрейте духовку до 140 градусов и запекайте чизкейки 45 минут.

Затем выключите духовку и дайте чизкейкам там постоять еще 20 минут. После этого поставьте их в холодильник "дозревать" на двенадцать часов. Готовые чизкейки украсьте крошкой печенья и ягодами. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Простой чизкейк