Чизкейк без выпечки из печенья
Чизкейк из печенья
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Здесь я покажу вам, как приготовить чизкейк из печенья. Все довольно просто, вам не придется долго возиться с тестом, ведь оно будет на основе простого сладкого печенья. Идеальная выпечка к чаю!
Описание приготовления:
По своему усмотрению в начинку из сливочного сыра можете добавить пару капель ванильной эссенции. Но мне и так нравится потрясающе нежный сливочный вкус. Ваниль может его оттенить, а может и перебить, если добавить ее слишком много.В целом процесс приготовления совсем простой, сложностей возникнуть не должно.
Состав / Ингредиенты:
- Сливочный сыр 500 грамм
- Сахар 200 грамм (+ 50 г для "теста")
- Яйца 4 штуки
- Сливки 30% 300 грамм
- Печенье 200 грамм (простое наподобие "Чайного" или "Шахматного")
- Масло сливочное 100 грамм
Количество порций
8
Калорийность
323 ккал
Калорийность
6 г
Белки
22 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Чизкейк из печенья"
Сперва нужно измельчить печенье в мелкую крошку при помощи миксера.
В крошку добавляем мягкое сливочное масло и 50 г сахара, еще раз перебиваем миксером.
Дно формы выкладываем пергаментом и утрамбовываем крошку, формируя невысокие бортики.
Сливочный сыр смешаем с сахаром до полного растворения последнего при помощи венчика.
Сливки слегка взобьем миксером, чтобы они стали пышными. Соединяем сливки с яйцами, затем с сыром. Выливаем массу в форму поверх печенья.
Духовку греем до 180 градусов и выпекаем чизкейк минут 30. Достаем из духовки. Серединка должна быть еще мягкой. Пусть пирог остынет при комнатной температуре. Затем достаньте его из формы и отправьте в холодильник перед подачей.
Подавать пирог можно с любыми сладкими соусами, мороженым или вареньем.
Оценить рецепт Чизкейк из печенья
3.6
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Чизкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов