Профитроли с жульеном
Профитроли с ветчиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень нежные, сытные и красивые профитроли можно сделать с ветчиной и подать их на праздничный стол. Готовить их легко, поэтому не проходите мимо этого рецепта!
Описание приготовления:
При выборе ветчины лучше купить ту, которая больше всего нравится по вкусу. Вместо майонеза смело можно использовать сметану или творожный сыр. В качестве начинки подойдет не только ветчина, но и мясо, колбаса, любые овощи, твердый сыр.Состав / Ингредиенты:
- Вода 100 мл
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное 60 грамм
- Ветчина 60 грамм
- Яйцо куриное 1-2 штук
- Мука 1 стакан
- Майонез 2-3 ст. ложек
Количество порций
4
Как приготовить "Профитроли с ветчиной"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В ковш влейте воду, добавьте соль и сливочное масло. Растопите все на умеренном огне.
Всыпьте муку высшего сорта.
Очень хорошо все перемешайте.
Вбейте куриное яйцо в остывшее тесто. Хорошо перемешайте. Если тесто слишком густое, тогда вбейте еще одно яйцо.
На противень выложите ложкой тесто.
Отправьте профитроли в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
Когда они остынут, разрежьте каждый пополам, смажьте майонезом.
Выложите нарезанную кубиками ветчину.
Профитроли с ветчиной готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Профитроли с ветчиной
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Профитроли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов