Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Банан / Мука / Яйца / Профитроли с банановым кремом

Профитроли с банановым кремом



Приготовил :  
15.02.2021
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Профитроли с банановым кремом получаются очень вкусными и аппетитными. Начинка вызывает восторг у всех, так как она получается очень ароматной и нежной по вкусу. Обязательно приготовьте такую выпечку!

Описание приготовления:

Вместо бананового крема можно сделать любой другой. К примеру, подойдет крем из взбитых сливок с добавлением свежих ягод или крем из сгущенного молока. Не бойтесь экспериментировать и вносить изменения в рецепт. Готовьте с удовольствием!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Профитроли / Сладкое

Ингредиенты:

  • Вода  — 100 Миллилитров
  • Соль  — 1/4 Чайных ложки
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Мука  — 95 Грамм (70 грамм — в тесто, 25 грамм — для приготовления крема)
  • Яйцо куриное  — 3 Штуки (2 — в тесто, 1 — для крема)
  • Молоко  — 1 Стакан (для приготовления крема)
  • Банан  — 1 Штука
  • Сахар  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 7

Как приготовить "Профитроли с банановым кремом"

Профитроли с банановым кремом - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Профитроли с банановым кремом - фото шаг 2
В кастрюлю влейте воду, всыпьте соль, выложите сливочное масло.
Профитроли с банановым кремом - фото шаг 3
На слабом огне все растопите.
Профитроли с банановым кремом - фото шаг 4
Всыпьте муку. Заварите тесто до тех пор, пока оно не станет хорошо отставать от стенок кастрюли.
Профитроли с банановым кремом - фото шаг 5
Вбейте по одному яйца. Хорошо перемешайте тесто.
Профитроли с банановым кремом - фото шаг 6
Выложите тесто на противень ложкой. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Профитроли с банановым кремом - фото шаг 7
Достаньте профитроли из духовки и дайте им остыть.
Профитроли с банановым кремом - фото шаг 8
В ковш влейте молоко, вбейте 1 куриное яйцо, всыпьте сахар.
Профитроли с банановым кремом - фото шаг 9
Добавьте 1 ст. ложку муки. Хорошо все перемешайте венчиком.
Профитроли с банановым кремом - фото шаг 10
Заварите крем до загустения.
Профитроли с банановым кремом - фото шаг 11
Банан разломайте на несколько кусочков, выложите их в миску и подавите вилкой или измельчите с помощью погружного блендера.
Профитроли с банановым кремом - фото шаг 12
Выложите банан в заварной крем. Хорошо его перемешайте.
Профитроли с банановым кремом - фото шаг 13
Полученным кремом наполните профитроли.
Профитроли с банановым кремом - фото шаг 14
Профитроли с банановым кремом готовы! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Профитроли с банановым кремом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Профитроли с банановым кремом"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика