Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / ПП гречка с грибами

ПП гречка с грибами

Отзывы (2)

AlenaPrika

08.06.2020
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Те, кто придерживается правильного питания, могут сделать вкусную и ароматную гречку с грибами всего лишь за 20 минут. В ней не будет ни капли жира, но при этом она получится сочной и аппетитной.

Описание приготовления:

Замечательное блюдо для любого приема пищи: завтрака, обеда или ужина — гречка с грибами. Ее можно приготовить всего лишь за 20 минут и накормить своих родных. Очень вкусна каша со сметаной низкой жирности или с обезжиренным йогуртом, соусами на его основе.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Грибы / Крупы / Гречка

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Диета: Постные блюда / ПП рецепты / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Гречневая крупа 120 грамм
Шампиньоны 150 грамм
Зеленый лук 2-3 штук
Вода тёплая 250 мл
Соль 3 щепотки

Количество порций 1

Калорийность

80 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "ПП гречка с грибами"

Подготовьте указанные ингредиенты. Грибы можно использовать любые съедобные, кроме маслянистых.

Гречневую крупу переберите, всыпьте в глубокую емкость и залейте водой, промойте несколько раз.

Пересыпьте крупу в кастрюлю или казан.

Залейте теплой водой и посолите, поместите емкость на плиту и отварите гречку в течение 12 минут на среднем нагреве.

В это время промойте шампиньоны в воде, нарежьте их слайсами.

К этому времени гречка будет полуготова. Это идеальное состояние для добавления остальных ингредиентов, так как после этого крупа втянет в себя грибной вкус и аромат.