Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Постный пирог с вареньем

Постный пирог с вареньем

Приготовил : Kurzyupa

13.12.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления постного пирога с вареньем без яиц и молочных продуктов пригодится всем, кто соблюдает посты, а также следит за своим здоровьем и весом.

Описание приготовления:

Впрочем, я часто использую простой рецепт постного пирога с вареньем не только в пост - на основе этого коржа, для приготовления которого нужен минимум ингредиентов, можно соорудить самые разные домашние десерты - тартинки и пирожные, запеканки и торты. Приготовить его сможет даже ребенок, а для меня немаловажен и тот факт, что такой пирог едят даже строгие вегетарианцы - стало быть, никто из гостей не уйдет голодным:)
В общем, я думаю, что узнав, как приготовить постный пирог с вареньем, вы тоже не раз этому порадуетесь! Начнем?

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Варенье вишневое (без ягод) 0,5 Стакана (можно использовать и другое жидкое варенье)
Сахарный песок 0,5 Стакана
Масло растительное 0,5 Стакана (+ 1 ложка для смазывания формы)
Вишня из варенья 4-5 Ст. ложек
Мука пшеничная 2 Стакана
Вода 0,5 Стакана
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
Корица 0,5 Чайных ложки (опционально)

Количество порций 4

Как приготовить "Постный пирог с вареньем"

Для начала нужно просеять муку и смешать ее с разрыхлителем.

Включить духовку. Температура - 180С.

Форму для запекания смазать маслом и поставить в духовку.

Смешать вишневый сироп с сахаром и растительным маслом.

Добавить воду, муку с разрыхлителем и вымесить однородное тесто консистенции густой сметаны. Перелить его в теплую форму и разбросать по поверхности вишни (можно слегка притопить их в тесто пальцами, но оно поднимется, так что это необязательно).

Выпекать пирог в течение 40 минут, после чего проверить готовность шпажкой или зубочисткой. Готовый пирог слегка остудить на решетке и аккуратно вынуть из формы.

Подавать как горячим, так и холодным. Можно посыпать сахарной пудрой или полить вареньем. Рассыпчатый, влажный, ароматный постный пирог с вареньем прекрасно подходит к утреннему кофе или чаю. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Постный пирог с вареньем