Постный суп за 30 минут
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас нет времени и нужно приготовить быстрое первое блюдо, советую обратить внимание на этот рецепт. Постный суп за 30 минут — отличный вариант. Такой суп можно готовить даже с любой крупой.
Описание приготовления:
Если вы не поститесь, то поджарку можно приготовить на сливочном масле, а в суп добавить, например, сосиски. Готовится такой суп всего полчаса, получается очень легким и вкусным. По вкусу добавьте специи, чтобы сделать его ароматнее и еще вкуснее.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2-4 Штуки
- Лук 1 Штук
- Морковь 1 Штука
- Макаронные издлия По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Помидоры 1-2 Штуки
- Зелень По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
51 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Постный суп за 30 минут"
1. Поскольку суп не готовится на мясном бульоне, бросаем в холодную воду нарезанный картофель и доводим до кипения. Снимаем пену, после чего солим и приправляем по вкусу. Варим на слабом огне, а сами тем временем приступаем к приготовлению поджарки.
2. Обжариваем на растительном масле нашинкованные лук и морковь до золотистого цвета.
3. Отправляем поджарку в кипящий бульон. Я добавила нарезанные свежие помидоры. чтобы сделать суп вкуснее и ароматнее. Вы можете добавить по вкусу любые овощи (кабачок, цветную капусту и т.д).
4. Когда картофель будет почти готов, добавьте макаронные изделия. Если хотите крупу — пожалуйста, тогда вводите ее сразу после закипания картофеля.
5. В самом конце добавьте зелень. Не переваривайте макаронные изделия, а снимайте суп с огня, когда они будут совсем немного жестковатыми. Пока суп настоится и немного остынет, макаронные изделия "дойдут".
6. Подавайте в горячем виде. Такой супчик хорош для разгрузочных дней, в пост или на скорую руку.
Оценить рецепт Постный суп за 30 минут
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Салат из курицы с сельдереем
Пирожки с шампиньонами и картошкой
Мексиканский суп с фасолью и кукурузой
Зеленое лобио
Шницель из капусты
Салат из курицы с сельдереем
Пирожки с шампиньонами и картошкой
Мексиканский суп с фасолью и кукурузой
Зеленое лобио
Шницель из капусты
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ