мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Макароны / Постный суп за 30 минут

Постный суп за 30 минут



Приготовил:  
24.06.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас нет времени и нужно приготовить быстрое первое блюдо, советую обратить внимание на этот рецепт. Постный суп за 30 минут — отличный вариант. Такой суп можно готовить даже с любой крупой.

Описание приготовления:

Если вы не поститесь, то поджарку можно приготовить на сливочном масле, а в суп добавить, например, сосиски. Готовится такой суп всего полчаса, получается очень легким и вкусным. По вкусу добавьте специи, чтобы сделать его ароматнее и еще вкуснее.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Макароны
Блюдо: Супы
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 2-4  Штуки
  • Лук — 1  Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Макаронные издлия — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)
  • Помидоры — 1-2  Штуки
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Постный суп за 30 минут"

Постный суп за 30 минут - фото шаг 1
1. Поскольку суп не готовится на мясном бульоне, бросаем в холодную воду нарезанный картофель и доводим до кипения. Снимаем пену, после чего солим и приправляем по вкусу. Варим на слабом огне, а сами тем временем приступаем к приготовлению поджарки.
Постный суп за 30 минут - фото шаг 2
2. Обжариваем на растительном масле нашинкованные лук и морковь до золотистого цвета.
Постный суп за 30 минут - фото шаг 3
3. Отправляем поджарку в кипящий бульон. Я добавила нарезанные свежие помидоры. чтобы сделать суп вкуснее и ароматнее. Вы можете добавить по вкусу любые овощи (кабачок, цветную капусту и т.д).
Постный суп за 30 минут - фото шаг 4
4. Когда картофель будет почти готов, добавьте макаронные изделия. Если хотите крупу — пожалуйста, тогда вводите ее сразу после закипания картофеля.
Постный суп за 30 минут - фото шаг 5
5. В самом конце добавьте зелень. Не переваривайте макаронные изделия, а снимайте суп с огня, когда они будут совсем немного жестковатыми. Пока суп настоится и немного остынет, макаронные изделия "дойдут".
Постный суп за 30 минут - фото шаг 6
6. Подавайте в горячем виде. Такой супчик хорош для разгрузочных дней, в пост или на скорую руку.

Оценить рецепт Постный суп за 30 минут:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?