Постный рыбный пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей рыбных пирогов
Описание приготовления:
В теплой воде развести дрожжи, добавить соль, сахар, растительное масло. Тщательно вымешивая, постепенно всыпать муку. Замесить не жидкое, удобное для раскатывания тесто. Поставить на 1,5 – 2 часа в теплое место. В подсоленной воде отварить рис до полуготовности. Удалить из рыбы крупные кости и размять. На растительном масле обжарить мелко порезанный лук. Когда лук будет золотистого цвета, добавить рис и протушить 2 минуты. Рис и лук смешать с рыбой. Раскатать 2/3 теста. Форму смазать и выложить раскатанное тесто так, чтобы образовались бортики. Начинку из лука, риса и рыбы выложить на тесто. Раскатать оставшееся тесто и накрыть им начинку, защипать края. Выпекать до образования корочки при 200 0С.Состав / Ингредиенты:
- Тёплая вода 1 Стакан
- Сухие дрожжи 1 Ст. ложка
- Сахар 4 Чайных ложки
- Соль 3/4 Чайных ложки
- Растительное масло 130 Грамм
- Мука 4 Стакана
- Луковица 1 Штука
- Рис 1/3 Стакана
- Банка консервированной горбуши 2 Штуки
Количество порций
6
Оценить рецепт Постный рыбный пирог
4.5
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат из копченой скумбрии
Канапе с огурцом и красной рыбой
Горбуша в кляре
Раки в мультиварке
Скумбрия в горчичном маринаде
Салат из копченой скумбрии
Канапе с огурцом и красной рыбой
Горбуша в кляре
Раки в мультиварке
Скумбрия в горчичном маринаде
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов