Сезонные рецепты:
Пирог с консервированной рыбой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чем удобны такие рецепты, то есть с консервацией? Они отнимают немного времени, а пироги все равно получаются сочными, вкусными и красивыми.
Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло или маргарин 180 грамм
- Сметана 10 ст. ложек
- Мука 350 грамм
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Рыбные консервы 3 штуки (начинка)
- Зелень По вкусу (начинка)
- Яйца 3 штуки (заливка)
- Сметана 200 грамм (заливка)
- Мука 2 ст. ложки (заливка)
Количество порций
8
Калорийность
380 ккал
Калорийность
7 г
Белки
28 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с консервированной рыбой"
1. Прежде всего приготовим тесто. Потому что оно должно немного отлежаться. Сметану смешать с маслом и добавить соль. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и добавить в жидкость. Когда мы замесим тесто из этих ингредиентов, тесто получится не очень крутое. Накрыть его салфеткой.
2. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку. Зелень промыть и обсушить. Нарезать ее мелко. Открыть банки с консервированной рыбой и слить сок. Рыбу надо размять и смешать с нашинкованной зеленью.
3. Теперь нужно заготовить заливку. В яйца добавить немного соли и взбить их. В яйца добавьте сметану, перемешайте. Высыпаем в заливку муку и хорошо мешаем, чтобы не было в нашей заливке комочков.
4. Форму для запекания смазать маслом. Тесто раскатать и выложить в форму. Нужно тесто немного поднять, чтобы получились бортики. Выложить на тесто начинку и разровнять ее по поверхности. Сверху налить заливку и поставить в духовку с температурой 180 градусов. Пирог выпекается около 45 минут.
Оценить рецепт Пирог с консервированной рыбой
4.4
24
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов