Постные яблочные маффины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Здесь я покажу, как приготовить постные яблочные маффины - низкокалорийный десерт для тех, кто следит за своей фигурой. Это аппетитное лакомство без сахара, которое содержит много витаминов.
Описание приготовления:
Если вам не в чем перемолоть овсяные хлопья, то их можно использовать и целыми. Но в этом случае маффины меньше поднимутся при выпекании, поэтому форму нужно будет наполнять тестом до самого верха.Также при использовании целых хлопьев им нужно дать немного размокнуть в соке. Для этого их нужно залить соком минимум на 10 минут.
Состав / Ингредиенты:
- Мука грубого помола 2 Стакана (или с отрубями)
- Молотые овсяные хлопья 0,5 Стакана
- Яблоко 1 Штука (крупное)
- Сок без сахара 0,5 Стакана (яблочный, ананасовый или виноградный)
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Уксус 0,5 Чайных ложки
- Сухофрукты По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Постные яблочные маффины"
Яблоко вымойте, снимите с него кожуру, вынимите сердцевину и порежьте некрупными дольками. Можете использовать любые сухофрукты. Я использую изюм и предварительно замачиваю его в кипятке на 5 минут.
Для приготовления теста залейте молотые овсяные хлопья соком и дайте постоять 10 минут. Затем положите туда яблоки и изюм. Муку просейте, погасите соду уксусом и всё хорошо перемешайте. В тесто можно добавить ложку растительного масла.
Форму для маффинов смажьте растительным маслом, чтобы их было легче вынимать. При помощи столовой ложки разложите тесто по формочкам. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выпекаются маффины около 20 минут. Когда это время пройдёт, выключите огонь в духовке и дайте им постоять ещё 5 минут. Когда маффины остынут, достаньте их из формы и подавайте на стол.
Оценить рецепт Постные яблочные маффины
5.0,
всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Печенье на смальце
Панчо с ананасами
Французский багет на закваске
Запеченные яблоки с творожной начинкой
Салат с курицей и апельсинами
Печенье на смальце
Панчо с ананасами
Французский багет на закваске
Запеченные яблоки с творожной начинкой
Салат с курицей и апельсинами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Маффины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ