Постные бутерброды



25.03.2021
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Во время поста из меню исключается мясо, рыба, молочные продукты и яица, но это еще не повод лишать себя вкусной еды. Делюсь своим любимым рецептом постных бутербродов.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные бутерброды. Вместо постного майонеза можно использовать хумус. Зелень подойдет любая, можно взять рукколу или свежий шпинат. Соевое мясо можно заменить тофу. Мясо делает бутерброды сытными и питательными, а овощи добавляют сочности. Получается очень вкусное сочетание, берите на заметку!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Соя

Состав / Ингредиенты:

  • Огурец 1/2 штуки
  • Хлеб 4 ломтика
  • Майонез постный 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Соус барбекю 1-2 ст. ложек
  • Салатная смесь По вкусу (фризе, радичио, тоскана)
  • Мясо соевое 25 грамм
Количество порций 1

Как приготовить "Постные бутерброды"

Подготовьте все ингредиенты.
Соевое мясо отварите в кипящей подсоленной воде примерно 8-10 минут. Затем слейте воду, промойте кусочки в холодной воде и тщательно отожмите.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте соевые кусочки с двух сторон до хрустящей корочки. Во время жарки прижимайте их лопаткой, чтобы выпарить всю воду. Затем добавьте соус барбекю, посолите и поперчите. Готовьте соевое мясо еще 2-3 минуты.
Огурец нарежьте кружочками.
Ломтики хлеба подсушите в духовке или на гриле.
Смажьте их постным майонезом, выложите кружочки свежего огурца.
Сверху выложите обжаренные кусочки соевого мяса. Затем добавьте салатную смесь.
Накройте ломтики хлеба второй половинкой, разрежьте пополам. Постные бутерброды готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Постные бутерброды
3.8 5
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
куриные отбивные в духовке с сыром

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
тортик лимонный
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи