Сезонные рецепты:
Бутерброды с авокадо и яйцом
Постные бутерброды с авокадо
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Идеальные бутерброды с авокадо прекрасно подойдут на завтрак или для перекуса даже в дни поста. Блюдо получается сочным и очень вкусным, его с удовольствием съедят даже ярые веганы и вегетарианцы.
Описание приготовления:
Постные бутерброды с авокадо можно подать даже на праздничный стол — настолько они красочные и вкусные. Так как авокадо содержит растительный жир, то дополнительно смазывать хлеб ничем не нужно, можно лишь дополнить блюдо ломтиками лимона.Состав / Ингредиенты:
- Авокадо 1 штука
- Хлеб 2-3 ломтиков (любой)
- Соль 1 щепотка
- Грецкие орехи 50 грамм
- Зелень петрушки 1-2 штук (стебля для украшения)
Количество порций
1
Как приготовить "Постные бутерброды с авокадо"
Подготовьте указанные ингредиенты. Авокадо должен быть слегка мягким, но без коричневых пятен на поверхности.
Авокадо разрежьте пополам, удалите кожуру и косточку, мякоть выложите в глубокую пиалу или тарелку. Посолите и разомните вилкой в пюре. Если готовите бутерброды заранее, то обязательно добавьте немного лимонного сока, чтобы мякоть не потемнела.
Ломтики хлеба разрежьте по диагонали пополам. Обмажьте каждый из них приготовленным пюре из авокадо и выложите на тарелку.
На бутерброды выложите ядра грецких орехов сверху или пробейте их в крошку и присыпьте сверху. Можно использовать и другие орехи по вкусу.
Украсьте бутерброды свежей зеленью укропа или петрушки, подайте их к столу сразу же после приготовления. Можно присыпать молотым черным перцем.
Оценить рецепт Постные бутерброды с авокадо
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов