Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Постное жидкое тесто

Постное жидкое тесто

Отзывы (2)

Марина Щербакова

09.04.2016
Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Из постного жидкого теста вы можете приготовить очень вкусные оладушки или кексики, рецепт универсален! Рекомендую вам посмотреть и записать рецепт простого постного жидкого теста.

Описание приготовления:

Для приготовления постного жидкого теста не обязательно добавлять в него сухофрукты или цукаты. Я это сделала, так как готовила на нем кексы. Чтобы тесто подходило лучше, не было клеклым внутри, обязательно добавьте гашеную соду.

Назначение: Недорого

Основной ингредиент: Тесто / Постное тесто

Блюдо: Выпечка

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Сухофрукты По вкусу
Мука 2 стакана
Сок 1 стакан
Соль 1 щепотка
Сахар 1 стакан
Масло растительное 4-5 ст. ложек
Ванилин По вкусу
Гашеная сода 1 ч. ложка

Количество порций 4

Как приготовить "Постное жидкое тесто"

Подготовьте ингредиенты.

Приготовьте тесто: смешайте сок (он должен быть комнатной температуры, а лучше - теплый), масло, добавьте соль и сахар. Размешайте все до растворения сахара. Потом добавьте ванилин в жидкую смесь, а также просейте муку и замесите тесто. Оно получается жидким, как сметана. По вкусу можете добавить сухофрукты. Не забудьте также добавить соду (погасите ее предварительно).

Из полученного жидкого теста получаются отличные кексики: формочки смажьте маслом растительным, заполните их на две трети тестом. Отправьте минут на 20-25 в духовку при 200 градусах.