Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Постное апельсиновое печенье

Постное апельсиновое печенье

Оксана Ч.

02.04.2020
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Постная выпечка тоже может быть вкусной. Предлагаю приготовить постное апельсиновое печенье. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Печенье получается нежное и рыхлое. По желанию в тесто можно добавить ароматные специи, изюм, орехи или цукаты. Выпечка очень простая, а ингредиенты доступные. Если вы придерживаетесь особого питания или просто хотите побаловать домашней выпечкой своих близких, попробуйте этот рецепт!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Мука

Блюдо: Выпечка / Печенье

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Апельсин 1 штука
Мука 250 грамм
Сахар 75 грамм
Растительное масло 50 мл
Вода 2 ст. ложки
Разрыхлитель теста 0,7 ч. ложки

Количество порций 12

Калорийность

266 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Постное апельсиновое печенье"

Постное апельсиновое печенье - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Постное апельсиновое печенье - фото шаг 2

Апельсин хорошо промойте, обдайте кипятком и нарежьте на части.

Постное апельсиновое печенье - фото шаг 3

Удалите косточки, и измельчите апельсин при помощи блендера или мясорубки до однородного состояния.

Постное апельсиновое печенье - фото шаг 4

Переложите апельсиновую массу в глубокую миску.

Постное апельсиновое печенье - фото шаг 5

Добавьте воду, масло и сахар.

Постное апельсиновое печенье - фото шаг 6

Все перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.

Постное апельсиновое печенье - фото шаг 7

В зависимости от размера апельсина, муки может уйти чуть больше или меньше. Тесто должно быть достаточно густое и немного вязкое.

Постное апельсиновое печенье - фото шаг 8

Мокрыми руками из готового теста сформируйте небольшие шарики, размером примерно с грецкий орех и переложите их на противень застеленный пергаментом. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.