Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Апельсиновое печенье

Апельсиновое печенье

Отзывы (2)

Марина Золотцева

28.04.2023
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Приготовить апельсиновое печенье можно буквально на скорую руку! Очень вкусное, ароматное, с сахарной корочкой, попробовав его раз — будете готовить снова и снова.

Описание приготовления:

Готовится это лакомство из самых обычных продуктов. Печенье получается нежное и рассыпчатое, с ярко выраженным апельсиновым вкусом и ароматом. Понравится и детям, и взрослым — беспроигрышный вариант с изысканным вкусом. Печенье прекрасно хранится в плотном контейнере до двух недель, хотя уверяю, так долго оно у вас не залежится! По желанию вы можете добавить дроблёный шоколад или мелкие дропсы.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Мука

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Апельсин 1 штука
Мука 240 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 150 грамм
Сахарная пудра 30 грамм
Сода 1/2 ч. ложки
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Яйцo 1 штука

Количество порций 12

Калорийность

0 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Апельсиновое печенье"

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.

Апельсин тщательно вымойте и снимите цедру, затем разрежьте пополам и выдавите с одной половины 1-2 ст.л. апельсинового сока.

Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.

Добавьте яйцо, апельсиновый сок и цедру.

Перемешайте, добавьте муку, разрыхлитель и соду.

Замесите мягкое тесто.

Отщипывая от теста небольшие кусочки, сформируйте шарики размером примерно с грецкий орех. Каждый шарик обваляйте в сахарной пудре.

Выложите заготовки на противень на некотором расстоянии друг от друга, так как печенье увеличится в размерах и выпекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.