Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пончики / Пончики с сосисками

Пончики с сосисками

Отзывы (6)

Зоя Шунина

05.01.2019
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю вариант сосисок в тесте. Более распространенный рецепт, когда сосиска заворачивается в полоски теста. В данном случае все по-другому и получается пончик.

Описание приготовления:

Такие пончики с сосисками хорошо подойдут к любому супу, борщу, бульону. А также к чаю и кофе. Они станут хорошим перекусом в любое время дня, утолив голод на несколько часов. Тесто здесь самое простое дрожжевое, ну а технология тоже простая. Готовьте с удовольствием и любовью. Тогда все у вас обязательно получится.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто / Дрожжевое тесто

Блюдо: Выпечка / Пончики

Состав / Ингредиенты:

Сосиски 8 штук
Молоко 100 мл
Яйцо куриное 1 штука
Мука пшеничная 450 грамм
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Дрожжи сухие 8 грамм
Вода 100 мл

Количество порций 8

Калорийность

267 ккал

Калорийность

14 г

Белки

5 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пончики с сосисками"

В миску налейте воду с молоком, подогрейте. Высыпьте дрожжи и сахар. Дайте постоять 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались.

Добавьте яйцо.

Насыпьте соль и просеянную муку.

Замесите мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто.

Поставьте тесто в теплое место на час-полтора, пока оно не увеличится в объеме.

Тесто разделите на восемь частей. Каждую часть раскатайте в лепешку. Сосиску надрежьте и выложите на лепешку, в середине которой сделайте дырочку, как у пончика.