Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Драники с сосисками

Драники с сосисками

Приготовил : Марина Κрасильникова

21.06.2019
Время приготовления: 30 мин

Картофель с сосиской - это классика. Предлагаю вам разнообразить традиционный рецепт драников, чтобы получилось еще вкуснее, сытнее и аппетитнее. Запоминайте и обязательно повторите!

Описание приготовления:

Для начинки можно использовать любые сосиски или сардельки, которые есть в холодильнике. Если добавите копченые, будет интересная нотка вкуса и аромата. Кроме картофеля я добавляю только соль и перец, но при желании можно дополнить рецепт любимыми специями. Драники хорошо подавать со сметаной и острым томатным соусом.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сосиски

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Картофель 4-5 Штук
Сосиски 3-5 Штук (в зависимости от размера)
Яйцо 1 Штука
Соль и перец По вкусу
Растительное масло По вкусу (для жарки)

Количество порций 4

Калорийность

132 ккал

Калорийность

8 г

Белки

4 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Драники с сосисками"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Картофель очистите. Натрите на средней или крупной терке. Выложите в глубокую миску.

Сосиски нарежьте небольшими кусочками.

Вбейте яйцо.

Посолите и поперчите по вкусу.

Тщательно перемешайте.

На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте картофель на сковороду ровными оладьями.

Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Если после добавления яйца масса получилась слишком жидкой, можно добавить ложку крахмала или муки.

Оценить рецепт Драники с сосисками

5.0 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Драники с сосисками"

Рекомендуем рецепты:
Запеченный молодой картофель
Пицца из куриного филе с сыром и брокколи
Овощные фрикадельки
Рагу из говядины в мультиварке
Луковое варенье

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: