Драники с колбасой
Драники с сосисками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофель с сосиской - это классика. Предлагаю вам разнообразить традиционный рецепт драников, чтобы получилось еще вкуснее, сытнее и аппетитнее. Запоминайте и обязательно повторите!
Описание приготовления:
Для начинки можно использовать любые сосиски или сардельки, которые есть в холодильнике. Если добавите копченые, будет интересная нотка вкуса и аромата. Кроме картофеля я добавляю только соль и перец, но при желании можно дополнить рецепт любимыми специями. Драники хорошо подавать со сметаной и острым томатным соусом.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4-5 штук
- Сосиски 3-5 штук (в зависимости от размера)
- Яйцо 1 штука
- Соль и перец По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
4
Калорийность
132 ккал
Калорийность
8 г
Белки
4 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Драники с сосисками"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Картофель очистите. Натрите на средней или крупной терке. Выложите в глубокую миску.
Сосиски нарежьте небольшими кусочками.
Вбейте яйцо.
Посолите и поперчите по вкусу.
Тщательно перемешайте.
На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте картофель на сковороду ровными оладьями.
Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Если после добавления яйца масса получилась слишком жидкой, можно добавить ложку крахмала или муки.Оценить рецепт Драники с сосисками
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов