Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пончики / Пончики на сгущенке

Пончики на сгущенке

Приготовил : Даша Петрова

03.10.2015
Время приготовления: 40 мин

Хочу вам рассказать, как приготовить пончики на сгущенке. Сладости получаются настолько вкусные, что вы не устоите! Мягкий шоколадный вкус и нежная консистенция... Вы их полюбите с первого взгляда!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления пончиков на сгущенке вам обязательно придется по душе. Я не знаю, правда ли, что это классический рецепт и именно такие пончики всегда покупают в американских фильмах полицейские. Одно точно: они очень вкусные. И хоть я и не "коп", но уплетаю их за обе щеки!

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сгущенка

Блюдо: Выпечка / Пончики

Состав / Ингредиенты:

Молоко 3 Ст. ложки
Мука 1 Стакан
Шоколадная крошка По вкусу (для украшения)
Яйцо 1 Штука
Сливки жирные 6 Ст. ложек
Сгущенка 1/2 Стакана
Какао-порошок 1/4 Стакана
Сахар коричневый 1.5 Стакана (полстакана - в тесто, остальное - в крем)
Масло растительное 1/4 Стакана
Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
Сода 1/2 Чайных ложки
Кофе "3в1" в пакетиках 2 Штуки (один стик - в крем, один - в тесто)

Количество порций 4

Как приготовить "Пончики на сгущенке"

1. Для теста смешаем муку, какао-порошок, соду и один стик кофе. Затем добавим жидкие ингредиенты: яйцо, сгущенку, масло, немного сахара и ванильный экстракт. Сделаем однородное тесто.