Лаймовые пончики на сгущенном молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эти ароматные, сладкие и вкусные золотистые шарики-пончики полюбят все без исключения: и взрослые, и детки! А приготовить их по силам любой хозяйке, ведь рецепт очень простой, да жарятся они быстро.
Описание приготовления:
Даже если вы равнодушны к выпечке, мимо этих золотистых и ароматных пончиков не пройдете. Нежные, мягкие и воздушные пончики с легким ароматом лайма как нельзя лучше подойдут к чашечке чая или кофе. Но жарить пончики необходимо перед приходом домочадцев, иначе они будут выхватывать их буквально сразу после жарки (у меня именно так и происходит). Захотелось побаловать родных вкусненьким? Как приготовить лаймовые пончики на сгущенном молоке, вы узнаете из рецепта чуть ниже.Состав / Ингредиенты:
- Лайм 1 Штука
- Сгущенное молоко 200 Миллилитров
- Яйца 2 Штуки
- Ванильный сахар 0,5 Чайных ложки
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Мука пшеничная 250 Грамм
- Растительное масло 0,5 Литра
- Сахарная пудра 1 Ст. ложка
Количество порций
1
Калорийность
273 ккал
Калорийность
9 г
Белки
5 г
Жиры
45 г
Углеводы
Как приготовить "Лаймовые пончики на сгущенном молоке"
На мелкой терке натираем цедру с лайма. Старайтесь натирать так, чтобы не захватить белую часть подкорки.
Наливаем в миску сгущенку и добавляем яйца.
Добавим цедру лайма и ванильный сахар. Размешиваем очень тщательно до однородности.
И добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.
И ложкой замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и липким. Муки можно добавить и чуть больше, тесто станет удобным для работы, но в этом случае пончики получатся более плотными и тяжелыми.
Застилаем доску пищевой пленкой и смазываем ее растительным маслом. И руками, тоже смазанными растительным маслом, делим тесто на маленькие кусочки (примерно 2 см в диаметре).
Хорошо разогреваем растительное масло на огне чуть больше среднего, опускаем шарики из теста. Много пончиков за один раз в масло не бросайте, они увеличиваются при жарке.
Обжаренные пончики выкладывайте на бумажное полотенце, пусть впитается лишний жир. Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.
Оценить рецепт Лаймовые пончики на сгущенном молоке
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Ветчина на шпажках
Улитки под соусом
Паста с томатным соусом и сыром
Торт на день рождения девочке 13 лет
Мясо с авокадо на сковороде
Ветчина на шпажках
Улитки под соусом
Паста с томатным соусом и сыром
Торт на день рождения девочке 13 лет
Мясо с авокадо на сковороде
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пончики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов