Сезонные рецепты:
Помидоры "Пальчики оближешь"
Помидоры с базиликом и медом на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы уже заготовили много разных овощей впрок, предлагаю вам еще один вариант — помидоры с базиликом и медом на зиму. Ароматные и очень вкусные томаты зимой разнообразят ваш рацион.
Описание приготовления:
Базилик придает оригинальный вкус помидорам, мед делает томаты ароматными и сладковатыми. Для заготовки можно выбирать помидоры некрупного размера. Также вы можете добавить в заготовку немного перца чили, если любите острые заготовки.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 350-400 грамм
- Вода 350 мл
- Мед 1 ст. ложка
- Уксус 9% 1 ст. ложка
- Горчица в зернах 1/2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка (без горки)
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Базилик 1 пучок
Количество порций
2
Калорийность
43 ккал
Калорийность
0 г
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Помидоры с базиликом и медом на зиму"
Подготовьте ингредиенты.
Помидоры и базилик вымойте и просушите. Сделайте в помидорах по 2 прокола в месте роста плодоножки.
Банку для томатов вымойте и простерилизуйте. Переложите в банку помидоры, базилик.
Приготовьте маринад. В воду добавьте горчицу, мед и соль, уксус. Проварите 30 секунд.
Залейте маринад в банку и стерилизуйте 20 минут.
Герметично закатайте банку крышкой и поставьте дном вверх, укройте одеялом и оставьте на сутки в покое.
Удачных заготовок!
Оценить рецепт Помидоры с базиликом и медом на зиму
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов