Грибная подлива со сметаной
Подливка из грибов со сметаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эта вкусная подливка улучшит вкус любого блюда. Готовится просто, съедается быстро. Даю рецепт подливки из грибов со сметаной - надеюсь, вам он понравится!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления грибной подливки со сметаной очень простой. Готовится такая подливка сравнительно быстро и очень улучшает вкус любого блюда. Моя дочь с большим удовольствием уплетает такую подливку с макаронами или картошкой. Такую подливку можно подавать и к мясу, запеченному в духовке, и к драникам. Готовьте, пробуйте и ищите свои варианты применения подливки из грибов со сметаной.Состав / Ингредиенты:
- Грибы 200 грамм
- Сметана 150 грамм
- Молоко или вода 50-100 грамм (количество зависит от того, какой густоты подливку вы хотите получить)
- Мука 1 ст. ложка (без горки)
- Соль 0,5 ч. ложки (по вкусу)
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
3
Калорийность
198 ккал
Калорийность
3 г
Белки
19 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Подливка из грибов со сметаной"
Любые свежие грибы моем и нарезаем небольшими кубиками.
Выкладываем грибы на сковородку с растительным маслом поджариваем минут 10. Затем добавляем муку, перемешиваем и обжариваем еще пару минут. Не забываем перемешивать!
Добавляем на сковородку к грибам сметану, солим. Тщательно размешиваем и тушим минут 5.
Вливаем молоко или воду, доводим до нужной нам густоты и тушим еще минут 5. По желанию, добавляем любимые специи или свежую зелень.
Оценить рецепт Подливка из грибов со сметаной
4.7
31
Похожие рецепты:
Комментарии :
Валерия Лаврова 
15.05.2018 10:41
Приготовила по данному рецепту, из сушеных белых грибов. Очень вкусно- все вкусы на месте
Екатерина Алиуллова
07.12.2017 21:07
Сметаны, думаю слишком много, это уже скорее сметана с грибами, вкус сметанны полностью перебил грибы и даже спагетти к которым добавила подливу. Увеличила кодичество воды, все равно осталась слишком густая и кроме вккса сметаны ничего не чувствуется (на фото, кажется сметаны меньше чем грибов, однако следуя пропорциям в рецепты, его примерно столько же, сколько грибов после ужарки)
Подлива - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов