Пивной кляр для кальмаров
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Горяченькие и хрустящие кольца кальмаров послужат великолепной закуской, как на праздничном столе, так и на семейном ужине. Готовятся быстро и легко.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить кальмаров в пивном кляре, сначала разморозьте их и порежьте кольцами. Затем приготовьте кляр из яйца, муки, сметаны, растительного масла, пива и молока. Обваляйте кольца кальмаров в муке, окуните в кляр и обжарьте на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Подайте на стол со сметаной. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Кальмар 2 штуки
- Яйцо 1 штука
- Сметана 1 ст. ложка
- Молоко 3 ст. ложки
- Мука 4 ст. ложки
- Пиво 0,5 стакана
- Масло растительное По вкусу (в кляр + для жарки)
Количество порций
5
Как приготовить "Пивной кляр для кальмаров "
Разморозьте кальмаров, обдайте кипятком.
Порежьте кружочками.
Смешайте в миске ингредиенты для кляра - яйцо, муку, сметану, столовую ложку растительного масла, пиво и молоко. Хорошо перемешайте.
Кальмаров обваляйте в муке, затем окуните в кляр и обжарьте на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Подайте на стол со сметаной.
Оценить рецепт Пивной кляр для кальмаров
4.5
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ