Пюре с яйцом



24.07.2014
Время приготовления: 40 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Недавно я опробовал новый способ приготовления пюре с яйцом. Это полезное блюдо, которое можно подавать в качестве гарнира или второго. Сытно, просто и вкусно. Попробуйте!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить пюре с яйцом в домашних условиях, нужно воспользоваться блендером, если вы не хотите измельчать картофель вручную. Можно добавлять в пюре молоко или же обойтись без него. Дело в том, что молоко положительно сказывается на вкусе блюда. Также картофель можно варить непосредственно в молоке. То есть, в процессе варки, добавляем в кастрюлю с картошкой молоко. Яйцо можно добавлять как вареное, так и не вареное. Разница будет во вкусе и в том, что вареное яйцо надо будет измельчать вместе с картофелем.

Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Пюре

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель 0,5 кг
  • Молоко 100 мл
  • Масло сливочное 30 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Соль По вкусу
Количество порций 3

Калорийность

199 ккал

Калорийность

5 г

Белки

18 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пюре с яйцом"

Чистим картофель и варим его до готовности.
Доводим до кипения молоко в отдельной кастрюле.
В готовый картофель добавляем масло. Размешиваем все либо в блендере, либо вручную.
Добавляем в миску с картофелем молоко и взбитое яйцо. Все тщательно перемешиваем до однородности.
Оценить рецепт Пюре с яйцом
3.9 9
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
горячие бутерброды на сковороде

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
приготовить печень
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи