Главная / Каталог рецептов / Пюре / Пюре с яйцом

Пюре с яйцом

Приготовил : Mengrel12

24.07.2014
Время приготовления: 40 мин

Недавно я опробовал новый способ приготовления пюре с яйцом. Это полезное блюдо, которое можно подавать в качестве гарнира или второго. Сытно, просто и вкусно. Попробуйте!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить пюре с яйцом в домашних условиях, нужно воспользоваться блендером, если вы не хотите измельчать картофель вручную. Можно добавлять в пюре молоко или же обойтись без него. Дело в том, что молоко положительно сказывается на вкусе блюда. Также картофель можно варить непосредственно в молоке. То есть, в процессе варки, добавляем в кастрюлю с картошкой молоко. Яйцо можно добавлять как вареное, так и не вареное. Разница будет во вкусе и в том, что вареное яйцо надо будет измельчать вместе с картофелем.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / Недорого / От 5 лет / От 3 лет

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Пюре

Состав / Ингредиенты:

Картофель 0,5 Килограмма
Молоко 100 Миллилитров
Масло сливочное 30 Грамм
Яйцо 1 Штука
Соль По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

199 ккал

Калорийность

5 г

Белки

18 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пюре с яйцом"

Чистим картофель и варим его до готовности.

Доводим до кипения молоко в отдельной кастрюле.

В готовый картофель добавляем масло. Размешиваем все либо в блендере, либо вручную.

Добавляем в миску с картофелем молоко и взбитое яйцо. Все тщательно перемешиваем до однородности.

Оценить рецепт Пюре с яйцом

3.9 9

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Огурцы по-болгарски на зиму
Капустный пирог на кефире в духовке
Запеканка из кабачков с рисом
Спагетти с помидорами
Икра кабачковая на 3 кг

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: