Пюре из картофеля
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить вкусное пюре из картофеля без комочков - задача не очень сложная. Главное - следовать нехитрому рецепту.
Описание приготовления:
Пюре из картофеля - универсальный гарнир. Он отлично сочетается чуть ли не со всеми блюдами - и с мясом, и с птицей, и с рыбой, и с грибами. Он подходит всем от мала до велика - картофельное пюре едят и младенцы, и дети, и взрослые, и люди пожилые. Впрочем, что рассказывать - вы и сами знаете, что такое картофельное пюре и с чем его едят :)Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Килограмм
- Молоко 1 Стакан
- Сливочное масло 50 Грамм
- Зелень свежая - По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Пюре из картофеля"
Очищенный и нарезанный на небольшие кусочки (чем меньше кусочки - тем быстрее они сварятся) картофель опускаем в кипящую и чуть-чуть подсоленную воду и варим до готовности. Готовность определяется дедовским методом - протыкаем вилкой или ножом, если хорошо входит и выходит - значит готово.
Когда картошка будет готова - сливаем воду, картофель начинаем измельчать при помощи толкушки, постепенно вливая теплое молоко и нагретое сливочное масло. Толчем картофель до тех пор, пока он не станет абсолютно нежным и без комочков.
Когда пюре уже хорошо взбито, в него можно добавить немножечко свежей зелени и хорошенько все перемешать. Пюре из картофеля готово!
Оценить рецепт Пюре из картофеля
4.6
38
Рекомендуем рецепты:
Марокканский салат из нута
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Салат из индейки с солеными огурцами
Кабачок "На перинке"
Постные пирожки с капустой
Марокканский салат из нута
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Салат из индейки с солеными огурцами
Кабачок "На перинке"
Постные пирожки с капустой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов