Сливочное картофельное пюре
Картофельное пюре с маслом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любимый всеми популярный гарнир из картофеля легко приготовить, но и так же легко можно испортить. С помощью этого рецепта вы приготовите вкусное и воздушное картофельное пюре на обед или на ужин.
Описание приготовления:
Простое и вкусное, любимое многими из нас блюдо, картофельное пюре очень легко приготовить. Но также легко его можно и испортить и в итоге получить комковатую массу неаппетитного вида. Секрет приготовления вкусного картофельного пюре с маслом — в этом рецепте. Читаем, смотрим фото и готовим!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Сливочное масло 100 грамм
- Соль 2/3 ч. ложки
- Лавровый лист 1-2 штук
- Перец черный горошком 4 штуки
Количество порций
3
Калорийность
706 ккал
Калорийность
1 г
Белки
78 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельное пюре с маслом"
Очистим картофель, нарежем его на небольшие кусочки. Выложим в кастрюлю и зальем водой. Солим, добавляем лавровый лист и перец.
Ставим на максимальный огонь и доводим до кипения. Убираем пену, уменьшаем огонь и варим до готовности. Лавровый лист можно убрать.
Сливаем картофельный отвар в кружку или банку.
И толкушкой начинаем измельчать картофель до исчезновения комочков.
Добавляем сливочное масло, тщательно размешиваем. Затем небольшими порциями добавляем картофельный отвар и взбиваем пюре миксером или толкушкой.
В итоге получаем нежное и воздушное пюре. На праздник его можно красиво выложить на тарелки с помощью кондитерского мешка с насадками.
Оценить рецепт Картофельное пюре с маслом
3.7
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
19.07.2025 16:44
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов