мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Идеальное картофельное пюре

Идеальное картофельное пюре



Приготовил:  
25.02.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Думаете, что умеете готовить пюре лучше всех? Что ж, тогда посмотрите, как приготовить идеальное картофельное пюре — может, найдете для себя несколько новых трюков и секретов приготовления.

Описание приготовления:

Для приготовления вкусного пюре нужно, прежде всего, взять картофель, специально для этого предназначенный, так как в нем содержится большое количество крахмала. Лучше всего взбивать картофель именно миксером, так как он насыщает пюре воздухом и делает его пышным. Обязательно добавьте немного мускатного ореха — он придаст блюду аппетитный аромат и новые нотки вкуса.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Пюре

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Картофельный отвар — 70 Миллилитров
  • Горячее молоко — 1/2 Стакана

Количество порций: 4

Как приготовить "Идеальное картофельное пюре"

Идеальное картофельное пюре - фото шаг 1
1. Отварите очищенный картофель в подсоленной воде до готовности. Часть воды слейте в чашку, остальную вылейте. Кастрюлю снова поставьте на огонь, чтобы выпарилась жидкость.
Идеальное картофельное пюре - фото шаг 2
2. Положите масло и дайте ему растаять. Взбейте картофель миксером, затем добавьте немного картофельного отвара и снова взбейте.
Идеальное картофельное пюре - фото шаг 3
3. Добавьте горячее молоко и взбейте миксером. Для аромата натрите немного мускатного ореха и перемешайте лопаткой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Идеальное картофельное пюре:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Видеорецепт "Идеальное картофельное пюре"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
как приготовить стерлядь

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
холодный борщ рецепт