Пита
Пита с индюшиным фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чебуреки, беляши, хот-доги или шаурма – все это популярнейшие виды уличной еды. К этому перечню теперь можете добавить и питу. Расскажу о рецепте, как приготовить питу с индюшиным фаршем.
Описание приготовления:
Пита – это популярная в Греции уличная еда. Для нее стоит испечь специальную лепешку или купите ее в магазине. Можете нафаршировать питу любыми овощами, мясом или фаршем. Подавайте ее с соусом или без, берите с собой или ешьте дома. Питу очень любят дети, поэтому можете сделать ее даже для перекуса в школу.Состав / Ингредиенты:
- Пита 4 штуки
- Фарш индюшиный 460 грамм
- Сладкий перец 1 штука
- Цукини 1 штука
- Красный лук 0,5 штуки
- Помидоры 1 штука
- Сушеный орегано 1 ч. ложка
- Сушеный базилик 1 ч. ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Луковый порошок 1 ч. ложка
- Соль, перец По вкусу
- Оливковое масло 2 ч. ложки
- Йогурт 200 мл
- Огурцы 0,5 штуки
- Укроп свежий 2 штуки
Количество порций
4
Как приготовить "Пита с индюшиным фаршем"
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите индюшиный фарш и обжарьте его до готовности.
Нарежьте кубиками цуккини, сладкий перец, лук, чеснок. Обжарьте овощи в отдельной сковороде до мягкости. Отдельно нарежьте ломтиками помидоры.
Переложите овощи к фаршу, перемешайте и добавьте специи, соль и перец.
В миске смешайте йогурт, измельченные на терке огурцы и укроп, посолите и поперчите по вкусу, размешайте.
Разрежьте питу и выложите внутрь начинку из фарша и овощей, добавьте ломтики помидора, соус. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пита с индюшиным фаршем
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов