Сезонные рецепты:
Пирзола
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сейчас, в сезон пикников и шашлыков, хочу предложить Вам вариант простого, но очень эффектного блюда для гриля. Уверяю, что никто не останется равнодушным. Угощайтесь.
Описание приготовления:
Это блюдо относится к турецкой кухне и вариантов его приготовления большое количество. Его можно мариновать в любых острых приправах, а также с добавлением томатов. Овощи, лаваш и маринованный лук прекрасно его дополняют. А необычный и красивый вид не оставит никого равнодушным.Состав / Ингредиенты:
- Куриное бедро 4 штуки
- Соль По вкусу
- Аджика 1 ч. ложка
- Перец черный По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
39 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Пирзола"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Помойте и обсушите бедрышки. Отделите острым ножем мясо от кости так, чтобы оно держалось на конце кости.
Натрите мясо солью, перцем и аджикой. Оставьте на 30 минут.
Подготовьте мангал и угли. Обжарьте мясо до готовности с двух сторон.
Подавайте сразу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирзола
5.0
4
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов