мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирзола



Приготовил:  
19.07.2018
Время приготовления: 55 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сейчас, в сезон пикников и шашлыков, хочу предложить Вам вариант простого, но очень эффектного блюда для гриля. Уверяю, что никто не останется равнодушным. Угощайтесь.

Описание приготовления:

Это блюдо относится к турецкой кухне и вариантов его приготовления большое количество. Его можно мариновать в любых острых приправах, а также с добавлением томатов. Овощи, лаваш и маринованный лук прекрасно его дополняют. А необычный и красивый вид не оставит никого равнодушным.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Турецкая / Восточная

Ингредиенты:

  • Куриное бедро — 4 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Аджика — 1 Чайная ложка
  • Перец черный — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Пирзола"

Пирзола - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Пирзола - фото шаг 2
Помойте и обсушите бедрышки. Отделите острым ножем мясо от кости так, чтобы оно держалось на конце кости.
Пирзола - фото шаг 3
Натрите мясо солью, перцем и аджикой. Оставьте на 30 минут.
Пирзола - фото шаг 4
Подготовьте мангал и угли. Обжарьте мясо до готовности с двух сторон.
Пирзола - фото шаг 5
Подавайте сразу.
Пирзола - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирзола:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Курица на гриле
Курица на гриле
Вкусная курица на гриле (плюс соус барбекю)
Вкусная курица на гриле (плюс соус барбекю)
Куриные бедра без кости
Куриные бедра без кости
Куриные бедрышки без кости
Куриные бедрышки без кости

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?