Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожное / Пирожное из творога

Пирожное из творога

Приготовил : Екатерина Фесенко

01.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Любите выпечку из творога? Тогда пополнить кулинарную копилку предлагаю этим удивительно аппетитным, невероятно вкусным и ярким десертом. Никто не сможет устоять перед таким пирожным, попробуйте!

Описание приготовления:

Представляю вам классный способ, как приготовить пирожное из творога. В качестве основы я предлагаю взять печенье, ведь оно просто фантастически сочетается с творогом. Особую оригинальность рецепту придает использование пюре. Вы можете взять любые фрукты, ягоды или тыкву (как в данном случае). Это отличный вариант выпечки для всей семьи, который точно стоит взять на заметку.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Пирожное

Состав / Ингредиенты:

Творог 800 грамм
Орехи 100 грамм
Сливочное масло 2 ст. ложки
Яйцо 4 штуки
Печенье 300 грамм
Ваниль 1 щепотка
Сахар 150-200 грамм
Фруктовое или тыквенное пюре По вкусу

Количество порций 34

Калорийность

267 ккал

Калорийность

7 г

Белки

19 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирожное из творога"

1. В чашу блендера отправьте печенье и орехи. Измельчите все в крошку. Добавьте сливочное масло и по желанию сахар (если печенье недостаточно сладкое, например). Перемешайте еще раз.

2. Подготовьте жаропрочную форму, застелив ее фольгой или пергаментом. Выложите крошку и плотно прижмите руками. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.

3. В глубокой мисочке соедините творог с сахаром. Добавьте ваниль для аромата. Взбейте все до кремовой консистенции. Вбейте яйца.

4. Примерно половину творожной массы выложите на корж и разровняйте.

5. В оставшийся творог добавьте ягодное, фруктовое или тыквенное пюре. Для более интересного аромата можно добавить корицу и мускатный орех.

6. Тщательно перемешайте.

7. Аккуратно выложите в форму, разровняйте. Отправьте в разогретую духовку и выпекайте минут 40.

8. После остудите и нарежьте небольшими квадратиками. Вот такие аппетитные пирожные получились. Перед подачей можно дополнить их сливками или любым топпингом по вкусу. Угощайтесь!

Оценить рецепт Пирожное из творога