Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Крупы / Отруби / Пирожное картошка из отрубей и творога

Пирожное картошка из отрубей и творога

Приготовил : Даша Петрова

09.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы сидите на диете или занимаетесь спортом, наверняка вам иногда хочется чего-то сладкого и вредного. Чтобы избежать срывов, расскажу, как приготовить пирожное картошку из отрубей и творога.

Описание приготовления:

Вариант, как приготовить пирожное "Картошка" из отрубей и творога, понравится не только тем, кто соблюдает фигуру (хотя этим людям, конечно же, в первую очередь), но и просто тем, кто не любит долго стоять над плитой, предпочитая простые и быстрые рецепты. Этот десерт - как раз такой!

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Отруби
Блюдо: Выпечка / Пирожное / Без выпечки

Ингредиенты:

Творог — 200 Грамм (обезжиренный)
Какао — 20 Грамм
Отруби овсяные — 2 Ст. ложки
Яйца — 2 Штуки (только желтки)
Кокосовая стружка — 1 Ст. ложка
Молоко миндальное — По вкусу (пока тесто оне станет нужной консистенции; можно заменить кокосовым или обычным обезжиренным молоком)
Мед — 1 По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Пирожное картошка из отрубей и творога"

Пирожное картошка из отрубей и творога - фото шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. Извлекаем яичные желтки, творог, если водянистый, слегка отожмем через марлю. Смешаем творог и желтки до однородности.

Пирожное картошка из отрубей и творога - фото шаг 2

2. Дальше при помощи погружного блендера взбиваем до воздушного состояния эту массу, периодически всыпая какао, отруби и кокосовую стружку. Затем понемногу, не прекращая помешиваний, добавим молоко, пока не получите кремовую консистенцию.

Пирожное картошка из отрубей и творога - фото шаг 3

3. В последнюю очередь добавим мед по вкусу. Перемешаем все вместе, лепим из теста пирожные в форме шариков или овалов, держим их в холодильнике, пока не застынут, а при подаче посыпаем какао!