Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофель фри в мультиварке

Картофель фри в мультиварке

Приготовил : Bamby

03.04.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ну кто из нас не любит золотистый, хрустящий картофель фри? Однако, готовить его дома достаточно трудно, а покупать - вредно. Что же делать? Ответ прост - использовать мультиварку! Читайте рецепт!

Описание приготовления:

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить картофель фри в мультиварке. Картошечка получается золотистая, в меру хрустящая и невероятно вкусная. Да и готовить в мультиварке гораздо удобнее, чем на сковороде. (Однако, вам стоит учесть, что расход масла будет значительным.) Читайте рецепт картофеля фри в мультиварке с фото.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская

Ингредиенты:

Подсолнечное масло — 2 Литра
Картофель — 1,5 Килограмма
Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Картофель фри в мультиварке"

Картофель фри в мультиварке - фото шаг 1

Помойте и очистите картофель от кожуры. Очищенный картофель кладите в холодную воду.

Картофель фри в мультиварке - фото шаг 2

Если вы хотите классический картофель фри, то нарежьте картошку брусочками.

Картофель фри в мультиварке - фото шаг 3

Так же можно порезать картофель соломкой (многие говорят, что соломка вкуснее брусочков). Нарезанную соломку оставьте в воде. Возьмите немного соломки (на первую партию) и промокните ее салфеткой, чтобы убрать лишнюю воду.

Картофель фри в мультиварке - фото шаг 4

В чашу мультиварки налейте растительное масло, добавьте соль и специи. Выберите режим "Выпечка". Как только масло нагреется, кладите в мультиварку картошку.

Картофель фри в мультиварке - фото шаг 5

Соломку жарьте 3-4 минуты, брусочки - до 15 минут. Как только картофель поменяет цвет, доставайте его шумовкой и выкладывайте на расстеленное бумажное полотенце (чтобы убрать лишнее масло). Картофель фри готов. Приятного аппетита!