Сезонные рецепты:
Пирожки с зеленью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простые, очень воздушные, аппетитные пирожки с зеленью в домашних условиях - это весьма традиционный и любимый многими вариант выпечки. Их можно взять на природу, на работу или подать к первому блюду.
Описание приготовления:
В рецепт приготовления пирожков с зеленью можно использовать в качестве дополнительного ингредиента начинки не только творог, как в данном случае, но и отварное яйцо, тертый сыр или картофель, например. Это сытная и очень вкусная выпечка для всей семьи.Состав / Ингредиенты:
- Сухие дрожжи 10 грамм
- Мука 750-800 грамм
- Вода 250-300 мл
- Творог 350 грамм
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 2-4 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Зелень 1 пучок
Количество порций
15
Калорийность
234 ккал
Калорийность
8 г
Белки
10 г
Жиры
34 г
Углеводы
Как приготовить "Пирожки с зеленью"
1. Муку просеять с солью, добавить растительное масло и дрожжи. Влить теплую воду и как следует все перемешать. Тесто должно быть не очень плотным. Его нужно оставить в теплом месте примерно на 45-55 минут.
2. Зеленый лук и петрушку вымыть, а затем мелко нарубить. В рецепт приготовления пирожков с зеленью можно добавить также свежий или сушеный базилик, немного укропа или кинзы, например.
3. Чтобы сделать начинку более интересной добавить творог и вбить яйцо. Тщательно перемешать, подсолив и поперчив по вкусу.
4. Примерно через час тесто увеличится в размере и станет более воздушным.
5. А значит, можно отщипнуть небольшой кусочек и раскатать на поверхности, присыпанной мукой. Выложить ложку начинку в центр.
6. Аккуратно заклеить края, а затем разровнять пирожок так, чтобы шов оказался внизу.
7. Пирожки с зеленью в домашних условиях могут быть любого размера, от этого и будет зависеть их количество.
8. На сковороде разогреть растительное масло и выложить туда пирожки.
9. Обжарить на среднем огне до золотистого цвета. Вот и весь простой рецепт пирожков с зеленью, их можно сразу подавать к столу.
Оценить рецепт Пирожки с зеленью
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Армянские пирожки с зеленью
Быстрые пирожки с зеленью
Жареные пирожки с яйцом, луком и зеленью
Пирожки с яйцом и зеленью
Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
Пирожки с брынзой и зеленью
Пирожки с сыром и зеленью
Пирожки "Манзари"
Пирожки с картошкой и зеленью
Кутабы с зеленью по-азербайджански
Пирожки с зеленым луком
Пирожки в лаваше
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов