Пирожки в духовке
Пирожки с корицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите приготовить ароматную домашнюю выпечку без лишних хлопот? Тогда попробуйте этот простой рецепт пирожков с корицей, удивительно хрустящих, рассыпчатых и очень вкусных.
Описание приготовления:
1. Сперва муку нужно просеять с содой, чтобы напитать кислородом.2. Охлажденное сливочное масло (в рецепт приготовления пирожков с корицей можно также использовать маргарин) соединить с мукой и размять руками в крошку.
3. Добавить сахар и сметану, замесить тесто.
4. Сформировать из теста шарик, обернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 25-35 минут.
5. За это время можно заняться начинкой. Традиционно, корицу сочетают с яблоком, хотя отлично подойдет также груша или даже банан, например. Очистить яблоки от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
6. Выложить их в небольшой салатник, добавить корицу и перемешать все как следует. При желании яблоки можно закарамелизировать или взбрызнуть соком лимона.
7. Отщипнуть от теста небольшой кусочек и раскатать.
8. В центр выложить немного начинки, края защипить и отправить пирожки с корицей в домашних условиях на противень, застеленный бумагой для выпечки.
9. В разогретой духовке такие пирожки зарумянятся уже через 15 минут.
10. Затем их нужно немного остудить и обильно присыпать сахарной пудрой, предварительно просеяв ее через мелкое сито.
Вот такой простой рецепт пирожков с корицей, которые отлично подойдут как для завтрака, так и для чаепития с гостями.
Состав / Ингредиенты:
- Мука 700 грамм
- Сахар 60-80 грамм
- Сливочное масло 250 грамм
- Сметана 100 грамм
- Яблоко 2 штуки
- Корица По вкусу
- Сахарная пудра По вкусу
- Сода 1 ч. ложка
Количество порций
10
Калорийность
349 ккал
Калорийность
6 г
Белки
18 г
Жиры
41 г
Углеводы
Оценить рецепт Пирожки с корицей
4.6
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Мария Ерофеева 
30.10.2015 09:03
Спасибо вам большое за такой хороший рецепт! я правда немного с тестом провозилась, потому что оно рассыпалось, но я добавила чуть-чуть молока, и всё получилось: тесто перестало разваливаться, и я смогла сделать из него шарик. Ещё раз спасибо за такой быстрый и вкусный рецепт!!!
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов