Пирожки с конфетами



Приготовил :  
08.11.2018
Время приготовления: 2 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Есть масса рецептов приготовления пирожков с разнообразными начинками. Но сегодня у меня очень интересный вариант: пирожки с конфетами. Очень вкусная домашняя сдоба.

Описание приготовления:

Тесто для пирожков у меня классическое, сдобное дрожжевое. Хочу только добавить, что количество муки регулируйте сами, поскольку она разная. После замеса тесто не должно липнуть к рукам. Конфеты тоже берите по наличию в магазине. Это может быть любая молочная карамель, "Коровка", как у меня и даже молочный ирис, который продают в плитках. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 пирожков. На большую семью норму удвойте. Форму для пирожков выбирайте сами. Она может быть круглой или продолговатой, значения не имеет.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Сдобное дрожевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Дрожжи прессованные  — 20 Грамм
  • Сахар  — 4-5  Ст. ложек
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Мука пшеничная  — 350-400 Грамм
  • Масло сливочное  — 40 Грамм
  • Конфеты "Коровка"  — 10 Штук
  • Желток яйца  — 1 Штука

Количество порций: 10

Как приготовить "Пирожки с конфетами"

Пирожки с конфетами - фото шаг 1
Приготовьте тесто для пирожков. В миску налейте теплое молоко, добавьте дрожжи и столовую ложку сахара. Перемешайте и дайте постоять 10 минут, пока дрожжи не активируются.
Пирожки с конфетами - фото шаг 2
Сливочное масло растопите, немного охладите и добавьте в миску с молоком и дрожжами.
Пирожки с конфетами - фото шаг 3
Всыпьте в миску соль, еще 3-4 столовые ложки сахара и просеянную муку.
Пирожки с конфетами - фото шаг 4
Замесите мягкое, эластичное тесто. Выложите его в миску, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место.
Пирожки с конфетами - фото шаг 5
Через час-полтора тесто увеличится в объеме и будет готово к работе.
Пирожки с конфетами - фото шаг 6
Достаньте тесто из миски, обомните и разделите на шарики весом 50-60 грамм.
Пирожки с конфетами - фото шаг 7
Каждый шарик раскатайте в лепешку, на середину которой выложите конфету. У меня "Коровка", но можно взять любую молочную карамель.
Пирожки с конфетами - фото шаг 8
Края лепешки соедините в верху, образуя мешочек.
Пирожки с конфетами - фото шаг 9
Вот такие пирожки получаются.
Пирожки с конфетами - фото шаг 10
Выложите пирожки в форму для выпекания швом вниз и дайте им постоять при комнатной температуре 25-30 минут.
Пирожки с конфетами - фото шаг 11
Смажьте пирожки желтком яйца.
Пирожки с конфетами - фото шаг 12
Выпекайте в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 30-35 минут.
Пирожки с конфетами - фото шаг 13
Пышные, ароматные сдобные пирожки с конфетами готовы. Можно подавать к чаю.

Оценить рецепт Пирожки с конфетами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Ч. 09.11.2018 00:06 «Ответить

Не отказалась бы от таких пирожочков! Пушистые и аппетитные!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 23.11.2018 09:45 «Ответить

Спасибо, Оксаночка!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 08.11.2018 16:56 «Ответить

Вот это радость детворе!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 08.11.2018 17:58 «Ответить

Это точно! Спасибо, Вика!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Наталья Лебедева 08.11.2018 08:27 «Ответить

Зоя, чудесные пышные пирожки с необычной начинкой! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 08.11.2018 09:09 «Ответить

Спасибо, Наташа!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?