Пирожки на сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирожки на сметане можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Для начинки отлично подойдет капуста, грибы, яйца, начинка из печени или мяса. Пирожки на сметане лучше печь, ведь они сдобные.
Описание приготовления:
Пирожки на сметане можно сделать сразу с несколькими разными начинками. Самый лучший вариант на мой вкус - начинка картофельная или из свежей капусты. Пирожки на сметане можно не только жарить, но и выпекать в духовке. В этом случае давать время на расстойку не нужно. В рецепте используется прием разделывания теста с помощью растительного масла - он хорош тем, что тесто не забивается лишней мукой! Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Сметана 250 грамм
- Мука 350-400 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Сода 1/3 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Начинка По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
373 ккал
Калорийность
8 г
Белки
24 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Пирожки на сметане"
В чаше миксера соединить сметану и 2 яйца, добавить 3 ст.л. масла растительного, посолить, поперчить. Все взбить. Затем, помешивая, добавлять муку. Замесить тесто.
Тесто должно быть не очень густым, но чтоб можно было разделывать пирожки.
Тесто разделать на столе смазанном растительным маслом.
Налепите пирожки.
Пожарьте пирожки на растительном масле.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирожки на сметане
3.9
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Пирожки на сметане в духовке
Пирожки воздушные жареные
Пирожки на кефире и сметане
Тесто на сметане для пирожков
Тесто на сметане
Пирожки с грибами и сметаной
Бездрожжевое тесто на сметане
"Кыстыбый" на сметане
Пироги со сметаной
Пироги для зятя
Рогалики на сметане с вареной сгущенкой
Сметанные лепешки в духовке
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов