Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с вареньем в духовке

Пирог с вареньем в духовке

Отзывы (2)

Яна Горностаева

27.02.2017
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт пирога не очень сложный, а сама выпечка получается вкусной и ароматной. Варенье придает приятную кислинку и сочность пирогу. Такую вкуснотищу можно подать на праздничный стол.

Описание приготовления:

Любите пироги? Тогда почему бы вам не приготовить замечательную выпечку с вареньем? Для начинки подойдет повидло из фруктов или ягод. Если оно слишком кислое, добавьте в тесто чуть больше сахара. Как приготовить пирог с вареньем в духовке, вы узнаете из этого рецепта.

Назначение: На полдник / На праздничный стол / День рождения / 8 марта

Основной ингредиент: Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Мука 3 стакана
Маргарин 2 ст. ложки
Сахар 1,5 ст. ложки
Соль 1/2 ч. ложки
Дрожжи свежие 16 грамм
Яйца 2 штуки
Молоко 230 грамм
Варенье 350 грамм

Количество порций 10

Как приготовить "Пирог с вареньем в духовке"

Подогрейте молоко и разведите в нем дрожжи. Добавьте сахар, соль и вбейте сырые куриные яйца. Тщательно все перемешайте и всыпьте просеянную через сито пшеничную муку.

Растопите маргарин на водяной бане и влейте его к остальным ингредиентам. Замесите мягкое тесто. Накройте его полотенцем и оставьте подниматься на пару часов.

Когда тесто поднимется, разделите его на два куска так, чтобы один был больше другого. Скатайте куски в шарики.

Из большего куска раскатайте пласт круглой формы толщиной в один сантиметр. Выложите на него варенье и распределите равномерно, оставляя бортики. Затем эти края загните.

Раскатайте остаток теста в пласт и нарежьте его на полоски.

При помощи полосок теста украсьте пирог с вареньем в виде сетки. Также сделайте красивые цветы или листики. Смажьте взбитым яйцом. Поставьте пирог в духовку и выпекайте при температуре сто восемьдесят градусов полчаса.

Оценить рецепт Пирог с вареньем в духовке