Сезонные рецепты:
Пирог с вареньем
Пирог с вареньем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рекомендую вам приготовить вкусный пирог с вареньем к вечернему чаю. Общее время приготовления и запекания - менее часа плюс время, пока готовое тесто охлаждается в холодильнике, еще часик. Объедение!
Описание приготовления:
Этот рецепт пирога с вареньем - очень простой и понятный, по-моему. Варенье можно использовать любое, каждый раз новое. А тесто готовится в два счета. Выглядит пирог сногсшибательно.Состав / Ингредиенты:
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Варенье 390 грамм (любое густое любимое)
- Масло 140 грамм
- Сахар 1/2 стакана
- Яйцо 1 штука
- Яичный желток 1 штука
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Лимон 1 штука (нужна будет цедра)
Количество порций
8
Как приготовить "Пирог с вареньем"
1. Масло комнатной температуры взбейте с сахаром при помощи миксера или комбайна. С чистого лимона сотрите терочкой цедру, добавьте в тесто, туда же отправьте яйцо, желток, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и постепенно введите просеянную муку. Замесите тесто. Оберните тесто пищевой пленкой и на час положите в холодильник.
2. Включите духовку нагреваться до 180 градусов. Тесто выберите из холодильника и оставьте до тех пор, пока оно не достигнет комнатной температуры. Затем разделите на две части.
3. Одну часть теста раскатайте, "блин" должен получиться чуть больше дна формы, в которой пирог будете выпекать. В смазанную маслом форму выложите пласт теста, прижмите ложкой к стенкам.
4. Распределите варенье в форме с тестом.
5. Раскатайте вторую половинку теста. Нарежьте полосками одинаковой толщины.
6. Полоски выложите крест-накрест над вареньем.
7. Запекайте пирог с вареньем в разогретой духовке в течение 20-25 минут. Готовый пирог остудите до комнатной температуры и подавайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог с вареньем
4.0
46
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Настенька
13.12.2014 13:37
Подскажите пожалуйста какое кол-во муки приблизительно используется для приготовления этого чудного пирога, в ингредиентах почемуто не указанно
Дарья
12.11.2014 13:48
Приготовила пирог по вашему рецепту. Тесто оказалось абсолютно не поддающееся раскатыванию. Вообще....
Owl22 
08.11.2013 23:40
якби знала як приготувати "пиріг з варенням в домашніх умовах", то приготувала би сама. дякую
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов