Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог на маргарине с вареньем

Пирог на маргарине с вареньем

07.06.2015
Время приготовления: 50 мин

Если не хотите заниматься сложной выпечкой, а хотите побаловать себя и близких сладеньким, тогда лучше всего подойдет пирог на маргарине с вареньем в домашних условиях.

Описание приготовления:

Если у вас в доме есть приличный запас консервации, значит рецепт приготовления пирога на маргарине с вареньем просто необходим. Это несложный и очень аппетитный вариант к чаю, который придется по вкусу всей семье и гостям.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Маргарин 200 грамм
Мука 800-850 грамм
Сахар 200 грамм
Сметана 50 грамм
Варенье 200 грамм
Яйцо 2 штуки
Сода 1 щепотка

Количество порций 6

Калорийность

360 ккал

Калорийность

7 г

Белки

13 г

Жиры

55 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог на маргарине с вареньем"

Пирог на маргарине с вареньем - фото шаг 1

1. Маргарин нужно достать из холодильника заранее, чтобы он не был слишком замороженным. Нарезать его небольшими кубиками и выложить в глубокую мисочку вместе с мукой. Руками разминать массу, пока не получится однородная крошка.

Пирог на маргарине с вареньем - фото шаг 2

2. Яйца вбить в отдельную мисочку и всыпать к ним сахар. Взбить массу до бела.

Пирог на маргарине с вареньем - фото шаг 3

3. Добавить немного жирной сметаны и щепотку соды (предварительно погасив). Также можно использовать в рецепт приготовления пирога на маргарине с вареньем натуральный йогурт.

Пирог на маргарине с вареньем - фото шаг 4

4. Соединить обе массы и замесить однородное тесто. При необходимости подсыпать еще муки, чтобы тесто не липло к рукам.

Пирог на маргарине с вареньем - фото шаг 5

5. Разделить готовое тесто на две части разного размера. Ту, что поменьше, сразу отправить в морозилку, чтобы она немного подмерзла.

Пирог на маргарине с вареньем - фото шаг 6

6. Вторую часть распределить в жаропрочной форме, смазанной маслом или застеленной пергаментом. Сверху выложить любое варенье, которое есть под рукой. Предпочтение лучше отдать более густому.

Пирог на маргарине с вареньем - фото шаг 7

7. Небольшой кусочек теста нужно натереть на терке, держа ее в руке прямо над формой.

Пирог на маргарине с вареньем - фото шаг 8

8. Крошка должна полностью закрыть варенье. Форму можно отправить в духовку, предварительно ее разогрев, примерно на 20 минут.

Пирог на маргарине с вареньем - фото шаг 9

9. Важно следить, чтобы пирог на маргарине с вареньем в домашних условиях зарумянился, но не начал гореть. Когда он приготовится, его нужно аккуратно достать из формы и остудить.

Оценить рецепт Пирог на маргарине с вареньем