Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Отзывы (2)

Приготовил : Марина Золотцева

30.07.2015
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Когда хочется на скорую руку приготовить чего-нибудь сладенького, а на ум не приходит ничего, этот простой рецепт песочного пирога с вареньем будет в самый раз. Сытно, быстро и очень аппетитно.

Описание приготовления:

Этот быстрый и очень простой вариант, как приготовить песочный пирог с вареньем. Он прекрасно подойдет к завтраку или чаепитию в кругу семьи или друзей. Это бюджетная выпечка, которую с удовольствием едят и взрослые, и детки.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Мука 210 Грамм (+ 70 кукурузной муки, если есть под рукой)
Разрыхлитель 1 Ст. ложка
Соль 1 Щепотка
Сливочное масло 130 Грамм
Сахар 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Варенье 1 По вкусу (примерно 450 грамм)

Количество порций 4

Калорийность

418 ккал

Калорийность

6 г

Белки

22 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Песочный пирог с вареньем"

1. Для начала нужно соединить сухие ингредиенты - просеянную муку, разрыхлитель, соль.

2. Отдельно взбить размягченное (но не растопленное) сливочное масло и сахар. Можно использовать кухонный комбайн или просто венчик, например. Это очень простой рецепт песочного пирога с вареньем, так что и процесс работы с тестом совершенно несложный.

3. Всыпать сухие ингредиенты в масло и вымесить однородное тесто. Отделить небольшую часть и отложить в сторону. Основную часть теста распределить в форме для запекания.

4. Сформировать бортики и в серединку выложить варенье. Его можно совсем немного использовать или достаточно много - все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

5. С отложенной частью теста можно экспериментировать. Песочный пирог с вареньем в домашних условиях можно сделать тертым, достаточно охладить кусочек теста и натереть на терке. Можно скатать небольшие лепесточки из теста и накрыть ими верх. Смазать для румяности пирог можно взбитым желтком или сладким сиропом. Отправить в разогретую духовку.

6. Выпекается этот пирог достаточно быстро. В зависимости от толщины коржа и начинки, потребуется около 20-35 минут. Вот такой аппетитный и простой рецепт, как приготовить песочный пирог с вареньем. Можно пробовать и угощать близких.

Оценить рецепт Песочный пирог с вареньем