Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Пирог с одним яйцом на сковороде

Пирог с одним яйцом на сковороде

Обновлен : Оксана Ч.

17.06.2024
Время приготовления: 45 мин

Вкусная, простая и бюджетная выпечка на скорую руку для всей семьи. Приготовить пирог с одним яйцом на сковороде можно хоть к завтраку, хоть для перекуса в течение дня, хоть к чаепитию.

Описание приготовления:

Этот рецепт вас приятно удивит. Тесто замешивается без рук и очень быстро, после чего отправляется на плиту, даже духовку включать не нужно. Секрет в том, чтобы выставить самый маленький огонь и не открывать крышку первые 20 минут. Тесто получается нежное и мягкое, в сочетании с начинкой — очень вкусно! Диаметр моей сковороды 18 см., если у вас сковорода больше, то увеличивайте ингредиенты смело в два раза.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Яйцo 1 Штука
Молоко 80 Миллилитров
Мука 80 Грамм
Соль 1/4 Чайных ложки
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
Колбаса вареная 50 Грамм
Сыр 50 Грамм

Количество порций 6

Калорийность

225 ккал

Калорийность

11 г

Белки

11 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с одним яйцом на сковороде"

Пирог с одним яйцом на сковороде - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Пирог с одним яйцом на сковороде - фото шаг 2

Взбейте яйцо с солью.

Пирог с одним яйцом на сковороде - фото шаг 3

Добавьте молоко и перемешайте.

Пирог с одним яйцом на сковороде - фото шаг 4

Затем добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте всё ещё раз.

Пирог с одним яйцом на сковороде - фото шаг 5

Добавьте нарезанную кубиками колбасу и тёртый сыр.

Пирог с одним яйцом на сковороде - фото шаг 6

Перемешайте. Тесто готово.

Пирог с одним яйцом на сковороде - фото шаг 7

Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Вылейте тесто, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте около 20 минут.

Пирог с одним яйцом на сковороде - фото шаг 8

Тесто должно полностью схватиться.

Пирог с одним яйцом на сковороде - фото шаг 9

Аккуратно переверните и готовьте ещё 5 минут. Пирог с одним яйцом на сковороде готов.

Пирог с одним яйцом на сковороде - фото шаг 10

Приятного аппетита!

Совет от повара:

По желанию в тесто можно добавить любую свежую зелень или специи по вкусу.

Оценить рецепт Пирог с одним яйцом на сковороде

5.0 4

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Манты по-славянски
Котлеты в тесте в духовке
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке
Ванильное кокосовое печенье
Тыквенные кексы

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: