Сезонные рецепты:
Шарлотка на сметане
Шарлотка на одном яйце
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шарлотка по этому рецепту не уступит по вкусу классической. Нежная, с хрустящей корочкой и сочной яблочной начинкой, она непременно вам понравится. Попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовить шарлотку на одном яйце можно не только с яблоками. Для начинки прекрасно подойдут любые сезонные фрукты. Количество ингредиентов я указала для формы 18 см. в диаметре, для формы большего размера увеличивайте продукты пропорционально. Пирог очень вкусный и ароматный, можно приготовить даже к приходу неожиданных гостей.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука
- Яблоко 2 штуки
- Сахар 1 стакан
- Сметана 2-3 ст. ложек
- Мука 1 стакан
- Сода 0,5 ч. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Ванилин По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Шарлотка на одном яйце"
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокой миске соедините яйцо, сахар, соль и сметану.
Взбейте.
Добавьте муку, соду и ванилин.
Перемешайте все до однородного состояния.
Яблоки нарежьте дольками (если шкурка жесткая, то лучше ее снять) и выложите в смазанную маслом форму для запекания. Я дополнительно посыпаю форму манкой.
Сверху вылейте тесто, и запекайте пирог в духовке при температуре 200 градусов около 25-30 минут.
Шарлотка на одном яйце готова.
По желанию посыпаем пирог сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития!
Совет от повара:
Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой. При прокалывании шарлотки она должна оставаться сухой.Оценить рецепт Шарлотка на одном яйце
5.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
20.09.2021 10:43
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов