Главная / Каталог рецептов / Тесто / Пирог с кокосовым штрейзелем

Пирог с кокосовым штрейзелем



Приготовил :  
27.03.2018
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

С этим пирогом справится даже человек, который впервые взялся за выпечку. Все просто, а результат потрясающий. Нежная, в меру сладкая структура и потрясающая хрустящая корочка с ароматом кокоса.

Описание приготовления:

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Для начала нужно сделать штрейзель. Если хотите хрустящий слой больше, то увеличьте количество продуктов в равной пропорции для всех.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука  — 325 Грамм (тесто — 250 г, штрейзель — 50 г)
  • Сливочное масло  — 150 Грамм (тесто 100 гр, штрейзель 50 г)
  • Ряженка  — 120 Миллилитров
  • Сахар  — 130 Грамм (80 г в тесто, 50 г на штрейзель)
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Разрыхлитель  — 1.5 Чайных ложки
  • Кокосовая стружка  — 50 Грамм
  • Соль  — 1/4 Чайных ложки
  • Ванилин  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Пирог с кокосовым штрейзелем"

Пирог с кокосовым штрейзелем - фото шаг 1
Ингредиенты.
Пирог с кокосовым штрейзелем - фото шаг 2
Сделайте штрейзель. Для этого перетрите руками кокосовую стружку, муку, сахар и масло в крошку.
Пирог с кокосовым штрейзелем - фото шаг 3
Растопите сливочное масло, снимите его с огня. Добавьте сахар и соль, размешайте до растворения.
Пирог с кокосовым штрейзелем - фото шаг 4
Добавьте ряженку и перемешайте.
Пирог с кокосовым штрейзелем - фото шаг 5
Добавьте яйца и немного взбейте венчиком до однородной массы.
Пирог с кокосовым штрейзелем - фото шаг 6
В муку добавьте разрыхлитель и ванилин, перемешайте. Всыпьте в жидкую часть и немного взбейте венчиком до однородной массы.
Пирог с кокосовым штрейзелем - фото шаг 7
Форму 24*18 смажьте маслом и обсыпьте манной крупой. Положите тесто, разровняйте и уложите сверху штрейзель ровным слоем.
Пирог с кокосовым штрейзелем - фото шаг 8
Выпекайте в горячей духовке при t=180 примерно 30-35 минут (до сухой спички). Выньте из духовки и дайте пирогу остыть.
Пирог с кокосовым штрейзелем - фото шаг 9
Приятного аппетита !

Оценить рецепт Пирог с кокосовым штрейзелем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
романтический ужин для любимой

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
куры гриль рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика