Пирог с кокосовым штрейзелем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
С этим пирогом справится даже человек, который впервые взялся за выпечку. Все просто, а результат потрясающий. Нежная, в меру сладкая структура и потрясающая хрустящая корочка с ароматом кокоса.
Описание приготовления:
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Для начала нужно сделать штрейзель. Если хотите хрустящий слой больше, то увеличьте количество продуктов в равной пропорции для всех.Состав / Ингредиенты:
- Мука 325 Грамм (тесто — 250 г, штрейзель — 50 г)
- Сливочное масло 150 Грамм (тесто 100 гр, штрейзель 50 г)
- Ряженка 120 Миллилитров
- Сахар 130 Грамм (80 г в тесто, 50 г на штрейзель)
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Разрыхлитель 1.5 Чайных ложки
- Кокосовая стружка 50 Грамм
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Ванилин По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
364 ккал
Калорийность
10 г
Белки
16 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с кокосовым штрейзелем"
Ингредиенты.
Сделайте штрейзель. Для этого перетрите руками кокосовую стружку, муку, сахар и масло в крошку.
Растопите сливочное масло, снимите его с огня. Добавьте сахар и соль, размешайте до растворения.
Добавьте ряженку и перемешайте.
Добавьте яйца и немного взбейте венчиком до однородной массы.
В муку добавьте разрыхлитель и ванилин, перемешайте. Всыпьте в жидкую часть и немного взбейте венчиком до однородной массы.
Форму 24*18 смажьте маслом и обсыпьте манной крупой. Положите тесто, разровняйте и уложите сверху штрейзель ровным слоем.
Выпекайте в горячей духовке при t=180 примерно 30-35 минут (до сухой спички). Выньте из духовки и дайте пирогу остыть.
Приятного аппетита !
Оценить рецепт Пирог с кокосовым штрейзелем
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Слоеное печенье
Блины в дырочку
Лепешки с сыром в духовке
Печенье с Нутеллой и кремом
Бешбармак в казане
Слоеное печенье
Блины в дырочку
Лепешки с сыром в духовке
Печенье с Нутеллой и кремом
Бешбармак в казане
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов