1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить рецепт на собственной кухне. Сразу же можно включить духовку, пусть разогревается до 180 градусов.
2. В глубокой мисочке соедините растопленное масло с сахаром. Отдельно взбейте яйца, добавьте их вместе с ванильным экстрактом, уксусом и щепоткой соли.
3. Взбейте все до однородности. Всыпьте кокосовую стружку.
4. Перемешайте как следует.
5. Вот и все, начинка для пирога готова.
6. Аккуратно вылейте ее на корж, разровняйте и отправьте в духовку.
7. Я выпекаю пирог около часа до аппетитной коричневой корочки. При желании время запекания вы можете сократить. Перед подачей остудите и нарежьте пирог порционными кусочками.
Вкусного вам чаепития!