Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с грибами и сыром

Пирог с грибами и сыром

Приготовил : Dashuta

06.10.2014
Время приготовления: 50 мин

В этом рецепте мы используем один из самых любимых всеми вариантов начинки: сыр и грибы - однако вместо привычного тертого сыра здесь мы добавим в начинку ломтевой сыр, получится довольно необычно.

Описание приготовления:

Как и у многих современных хозяек, у меня не всегда хватает времени на такие вещи как выпечка, но этот простой рецепт пирога с грибами и сыром сразу понравился мне. Он совмещает в себе несколько плюсов: быстроту и легкость приготовления, поскольку тесто используем уже готовое, и, конечно же, потрясающий вкус. Для тех, кто ценит свое время и при этом любит радовать себя и родных домашней выпечкой, такой рецепт приготовления пирога с грибами и сыром будет незаменим.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Грибы / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое 500 Грамм
Грибы 450-500 Грамм
Сыр ломтевой 8 Штук (1 упаковка)
Яичный желток 1 Штука
Соль По вкусу

Количество порций 8

Как приготовить "Пирог с грибами и сыром"

Для начала нам нужно разморозить тесто и грибы, если, конечно же, вы будете использовать замороженные.

Далее грибы необходимо нарезать и обжарить на растительном масле до готовности, посолить. У меня грибы были предварительно отварены и заморожены, поэтому жарить их не пришлось.

Теперь немного раскатываем тесто и выкладываем его на противень так, чтобы из двух пластин у нас получилась одна. Смазываем края теста яичным желтком и выкладываем на дно нарезанные грибочки.