Пирог с белым шоколадом на День Валентина
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Смотрите, как приготовить пирог с белым шоколадом на День Валентина, украшенный нутеллой (или растопленным темным шоколадом) и маленькими печеньками. Красивый и легкий пирог, думаю, вам понравится.
Описание приготовления:
Замешивая тесто, можете заменить 1 ст.л. муки на 1 ст.л. какао-порошка, тогда тесто получится шоколадным и будет красиво контрастировать с белым шоколадом. Рецепт рассчитан на форму, диаметром 28 см, или можно приготовить 2 небольших пирога. Готовый пирог хранится 3 дня в закрытом контейнере в холодильнике.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 350 Грамм
- Масло сливочное 155 Грамм (125 г - в тесто и 30 г - для начинки)
- Сахар 125 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Яичный желток 2 Штуки
- Цедра апельсина По вкусу (или ванилин)
- Шоколад белый 400 Грамм
- Нутелла По вкусу (для украшения)
Количество порций
10
Калорийность
496 ккал
Калорийность
21 г
Белки
16 г
Жиры
49 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с белым шоколадом на День Валентина"
1. В миске или на разделочной доске перетрите руками кубики холодного сливочного масла с просеянной мукой, пока не получится мучная крошка.
2. Сделайте «горку», в центр положите сахар, желтки, целое яйцо и апельсиновую цедру или ванилин.
3. Замесите однородное, гладкое тесто, оберните в пищевую пленку и положите в холодильник минимум на полчаса.
4. Холодное тесто раскатайте на поверхности, присыпанной мукой, в пласт толщиной 0,5-0,7 см.
5. Форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте мукой, излишки муки стряхните. Положите в форму пласт теста, оформите бортики, основание наколите вилкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах (с конвекцией) около 15-20 минут. Из остатков теста вырежьте несколько маленьких сердечек и выпекайте их 5 минут.
7. Пока печется пирог, растопите на водяной бане белый шоколад вместе со сливочным маслом.
8. На остывшее основание пирога выложите и разровняйте белый шоколад.
9. Украсьте пирог с белым шоколадом, нутеллой и маленькими сердечками.
Оценить рецепт Пирог с белым шоколадом на День Валентина
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Пирожки с начинкой на выбор
Новогодний ГАВбургер
Пицца с сырными булочками
Суп с пельменями
Сконы со сливочным кремом
Пирожки с начинкой на выбор
Новогодний ГАВбургер
Пицца с сырными булочками
Суп с пельменями
Сконы со сливочным кремом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
06.02.2020 23:25 
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ