Пирог на арахисовой пасте постный
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Интересный пирог, с ярким вкусом и восхитительным ароматом арахиса, апельсина и имбиря. Чуть влажноватый, маслянистый и очень вкусный! К тому же, совершенно постный!
Описание приготовления:
Постная выпечка может быть удивительно вкусной! Этот пирог структурой похож на кекс, а ароматом превзойдет иной торт. Порция небольшая, печь пирог лучше в форме диаметром 16-18 см.Состав / Ингредиенты:
- Арахисовая паста 150 Грамм
- Фруктовое пюре 100 Грамм (черносливовое из детского питания)
- Сахар 3 Ст. ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки (у меня масло виноградной косточки)
- Мука пшеничная высший сорт 100 Грамм
- Мука кукурузная 50 Грамм
- Цедра апельсиновая 1 Чайная ложка
- Сок апельсиновый 2-3 Ст. ложек
- Соль 1 Щепотка
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Бальзамический уксус 1 Ст. ложек
- Изюм По вкусу
- Цукаты имбирные По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Пирог на арахисовой пасте постный"
Арахисовую пасту комнатной температуры смешайте с черносливовым пюре. Пюре лучше брать из детского питания и без сахара, а вкус может быть любым.
Добавьте сахар, растительное масло, цедру и сок апельсина. Хорошо перемешайте все. Работать можно венчиком или просто вилкой.
Всыпьте просеянную с содой смесь муки, добавьте щепотку соли и по горсточке изюма и имбирных цукатов. Цукаты предварительно мелко нарежьте, а изюм промойте и обсушите. Слегка перемешайте и влейте бальзамический уксус. Если такового нет, возьмите лимонный сок.
Быстро замесите плотное тесто. Пахнет оно настолько заманчиво, что хочется съесть его сырым.
Переложите тесто в форму диаметром не более 18 см, иначе пирог будет слишком плоский.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до поднятия и легкого румянца. Затем снизьте температуру до 160 градусов и пеките еще минут 20-25. Пирог будет слегка пружинить при нажатии.
Дайте остыть в форме до теплого состояния. Затем аккуратно выложите на решетку и полностью остудите.
При подаче посыпьте пирог сахарной пудрой.
Оценить рецепт Пирог на арахисовой пасте постный
4.4
5
Рекомендуем рецепты:
Пирожки с хурмой
Рисовая каша
Простой рецепт морковного торта
Пирог с черникой из слоеного дрожжевого теста
Постные чебуреки с картошкой
Пирожки с хурмой
Рисовая каша
Простой рецепт морковного торта
Пирог с черникой из слоеного дрожжевого теста
Постные чебуреки с картошкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов