Для приготволения пирога с яблоками вам понадобится два прямоугольных листа готового слоеного бездрожжевого теста, несколько яблок кислых сортов, сахар и яйцо.
Яблоки очистите и порежьте мелкими кубиками. Чтобы они не потемнели, сбрызните их 1 ч. ложкой лимонного сока.
Засыпьте яблоки сахаром, перемешайте.
Тесто раскатайте, чтобы по периметру оно увеличилось вдвое.
Сверху выложите подготовленные яблоки.
Сверху накройте вторым листом теста и пройдитесь кулинарной кистью, смоченной во взбитом яйце.
Запекайте пирог в духовке до золотистой корочки (около 20 минут). Затем выньте из духовки и слегка остудите.