Пирог на кефире с рыбными консервами
Пирог "Два капитана"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень сытный, простой и весьма недорогой пирог хочу предложить вам на пробу. Он хорош в качестве перекуса или как дополнение к первым блюдам. Всем поклонникам несладкой выпечки рекомендую!
Описание приготовления:
Этот пирог можно приготовить с любыми рыбными консервами, которые есть под рукой. Картофель идеально сочетается с рыбкой, а тесто на основе сметаны и майонеза невероятно нежное и вкусное. Для взрослых и детей, пирог "Два капитана" - отличный вариант.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 3 штуки
- Майонез 1 стакан
- Сметана 1 стакан
- Мука 2-3 стаканов
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Картофель 2-3 штук
- Луковица 1 штука
- Сайра или сардина 1 банка (консервированная)
Количество порций
6
Как приготовить "Пирог "Два капитана""
Подготовьте все ингредиенты.
Для начала займемся тестом. В глубокую мисочку вбейте яйца. Добавьте соль по вкусу.
Во взбитые яйца выложите сметану и майонез.
Всыпьте просеянную муку и соду. Количество муки указать сложно, добавляйте небольшими порциями.
Замесите однородное тесто.
Вылейте половину теста в жаропрочную форму. Сверху выложите тертый картофель.
Посолите немного и выложите измельченный кубиками лук.
Следом - консервированную рыбку.
Вылейте аккуратно сверху вторую половину теста. По желанию пирог можно присыпать кунжутом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекайте пирог "Два капитана" до румяной корочки около 40 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог "Два капитана"
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов