Пирог из творога и яблок
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В последнее время стараюсь следить за своим питанием, а так как от сладкого пока что отказываться не собираюсь, стараюсь не покупать его в магазине, но готовить полезные лакомства дома.
Описание приготовления:
По своей сути этот пирог — очень удачный эксперимент над привычной для всех шарлоткой. Советую запомнить рецепт, как приготовить пирог из творога и яблок, так как это очень вкусно и даже полезно. Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель вроде стевии.Состав / Ингредиенты:
- Мука 150 грамм (пшеничная, высшего сорта)
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Сливочное масло 75 грамм
- Сахар 100 грамм
- Творог 9% 130 грамм (в брикетиках)
- Яйца 2 штуки
- Яблоки 3 штуки
- Сливочное масло 30 грамм (для глазури)
- Сахар 50 грамм (для глазури)
Количество порций
5
Калорийность
225 ккал
Калорийность
4 г
Белки
11 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог из творога и яблок"
В довольно большой глубокой емкости соедините размягченное (комнатной температуры) сливочное масло и сахар. Разотрите их как следует. Добавьте в эту смесь творог. Если используете обычный зерновой, предварительно протрите его через сито, чтобы большие крупинки исчезли.
Перемешайте творог с масляной массой при помощи миксера. Добавьте теперь туда же яйца. Снова все перемешиваем.
Теперь в эту же емкость просеиваем муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем. Не должно быть никаких комочков. Тесто будет густым, кремообразным.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Диаметр формы, в которой буду выпекать я — 23 см. Выложите в нее тесто, разровняйте его.
В маленькой кастрюльке на плите приготовим глазурь. Для этого растопим сливочное масло с сахаром. Перемешиваем до полного растворения сахара. Готовую глазурь пока отставим в сторону.
Яблоки моем, очищаем от кожуры и нарезаем довольно тонкими дольками. Аккуратно выкладываем их поверх теста. Сверху смазываем их при помощи кулинарной кисти глазурью.
Выпекаем мы всю эту красоту в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Вуаля! Остужайте и подавайте его к столу.
Оценить рецепт Пирог из творога и яблок
3.8
30
Похожие рецепты:
Пирог с творогом и яблоками
Тертый пирог с яблоками и творогом
Пирог из творожного теста с яблоками
Заливной творожный пирог с яблоками
Пирог c воздушным творогом и яблоками
Пирог с яблоками и творожной начинкой
Творожный пирог на сковороде с яблоками
Цветаевский пирог с творожным тестом
Королевская ватрушка с яблоками
Яблочный пирог-чизкейк
"Шарлотка" яблочно-творожная
Открытый пирог с творогом "Улыбка ангела"
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
пирог из слоеного теста с семгой
Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
рецепт чипсов
пирог из слоеного теста с семгой
Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
рецепт чипсов